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De Charenton, où nous avons couché, à Bannegon , le 

 pays n'esl ni beau ni ri(he. Peu de temps avant d'arriver 

 danscederniercndroit, les terres s'améliorent et deviennent 

 ensuite excellenles, mais d'une culiurc assez difficile. 



Nous avons été visiter M. Malhivon, qui a été un des 

 élèves de M. deDorahasle. Il a d'abord cultivé ses herbages 

 en revenant de Roville : il nous a dit s'élre mal trouvé de la 

 culture de ces terres, qu'il dit être trop sèches en été et très- 

 humides en hiver, qui lui donnaient, a la vérité, de superbes 

 Trèfles et de fort belles Avoines, mais jamais de bons Fro- 

 ments; il les remet maintenant en herbages, et se munie en 

 vaches et élèves charolais. Il approuve beaucoup le croise- 

 ment de celte espèce avec les taureaux durbams; mais il 

 trouve ces derniers trop chers et n'a donc qu'un lauieau 

 de la race blanche. 



Nous l'avons quitté pour aller chez un de ses voisins, 

 M. Defoulnay, qui a aussi envoyé son fils, il y a quel- 

 ques années, faire son éducation agricole à Roville : elle 

 lui a mieux profilé, je crois, qu'à M. Malhivon; du 

 moins son père et lui cultivent leurs terres d'une ma- 

 nière très-pcrfectionnée. Nous y avons vu, dans des terres 

 assez fortes, mais très-fertiles, d'excellentes luzerniéres, 

 une dizaine d'hectares de récoltes sarclées, Irès-bien cul-, 

 livées et en lignes : elles se composaient de superbes 

 Betteraves, de Pommes de lerre et de Maïs fourrage; ce 

 dernier, semé en lignes espacées de 25 cenlimélres, est 

 très vigoureux : du Sarrasin mêlé de Vesces pour four- 

 rage. Les grains avaient dû être très-beaux, à en juger 

 d'après les chaumes. 



Ce qui est surtout admirable chez MM. Defoulnay, ce 

 sont leurs bestiaux, qui, en bêtes à cornes, dépassent le 

 nombre de soixante. Ce bétail se compose d'abord de deux 

 taureaux durhams, dont un, qui est magnifique, a été acheté 

 à Pousserie, après y avoir été employé comme reproduc- 

 teur; il est âgé de huit ans el paraît encore très-vigoureux. 



M. Defoulnay a aussi deux vaches de pure race courles- 



