Nationallandwirtschaft. W 



neue Nahrung zugeführt, und die physikalischen Eigenschaften des 

 Bodens werden verbessert. 



Die Schattengare läßt sich in Ägypten kaum ausnützen. Die 

 Frucht, die noch kurz vor der Ernte unwahrscheinlich üppig steht, 

 macht zur Zeit der Ernte einen notreifen Eindruck und hinterläßt 

 die Ernterückstände und den Boden so ausgetrocknet, daß das 

 Stürzen der Stoppel zu keiner eigentlichen Verwesung führt. Un- 

 gestürzt verstaubt die ausgedörrte Stoppel an der Luft. Das 

 Stürzen würde diesen Prozeß nur hemmen und durch die in der 

 Erde immerhin besser konservierten Ernteabfälle dem Gedeihen 

 der nachfolgenden Frucht hinderlich sein. Damit das Stoppel- 

 stürzen in Ägypten einen Wert hätte, müßte man erst besondere 

 Methoden ausfindig machen , es etwa dort, wo genug Wasser zur 

 Verfügung steht, mit nachfolgender leichter Bewässerung ver- 

 suchen. 



Nach dem Schälen lassen wir in unseren Gegenden das Un- 

 kraut auflaufen, zerstören es auf diese Weise und gewinnen ein 

 neues Quantum organischer Substanz für die angestrebte Frühjahrs- 

 gare, jenen merkwürdigen Zustand des Bodens, welcher der Her- 

 vorbringung der Kulturpflanzen besonders günstig ist, und des- 

 halb das Hauptziel unserer ganzen Bodenbearbeitung bildet. Der 

 durchgeeggten Schälfurche folgt entweder die Furche vor der 

 Wintersaat, oder die tiefe Sturzfurche. Diese bleibt den Winter 

 über rauh, olme Glättung offen liegen, damit die Atmosphärilien 

 und der Frost tief eindringen und ihre günstige Wirkung un- 

 gehindert ausüben können. 



Auch das kann in Ägypten nicht nachgeahmt werden. Unkraut 

 läuft bei der großen Trockenheit überhaupt keines auf, und wollte 

 man den Boden so viel bearbeiten und offen liegen lassen wie bei 

 uns, so brächte das regenlose, heiße Klima bald jeden Lebens- 

 vorgang im Boden zum Stillstand. Bewässern nach einer Sturz- 

 furche wäre erst recht verfehlt, weil das Wasser sich darin an- 

 sammeln würde, statt sich gleichmäßig über die ganze Fläche zu 

 verteilen. Die größte Ebenheit des Bodens ist eine wichtige Vor- 

 bedingung jeder künstlichen Bewässerung. 



Aus allen diesen Gründen kann man in Ägypten keinen Pflug 

 brauchen, der den Boden wendet oder auch nm* zu sehr durch- 

 wühlt. Der heimische Pflug entspricht auch dann besser, wenn 

 man nach dem Bewässern pflügt. Er ist leichter als jeder 

 andere und drückt den Boden nicht viel zusammen. Das ist wieder 



