Der Betrieb. 91 



kommen. Wohl beginnt man wieder im November oder an- 

 fangs Dezember mit dem Auslegen der Samen, baut wie früher 

 auf den Bassinländern Unterägyptens Weizen, Gerste, 

 Bohnen, Klee und in Oberägypten Flachs, Linsen, Wicke, 

 Zwiebel usw. Aber nun entwickeln sich die Pflanzen unter der 

 Einwirkung wiederholter, ihren Ansprüchen besser entsprechender 

 Bewässerung rascher und kräftiger. Die Ernte, die in Ober- 

 ägypten im April, in Unterägypten im Mai oder Juni eingeholt 

 wird, hat nicht mehr den notreifen Charakter wie bei der 

 einmaligen Bewässerung. Die Bassinländer konnten niemals 

 anderes bringen als Getreide, Hülsenfrüchte, Klee und der- 

 gleichen, Pflanzen, die mit den Wintertemperaturen auskommen, 

 ihren Wasserhaushalt der einmaligen Bewässerung anzupassen 

 verstehen. Der Reis ist schon ausgeschlossen und vollends die 

 wertvollsten Pflanzen, die Baumwolle und das Zuckerrohr. Der 

 Winteranbau mit Kanalbewässerung behält zwar auch die 

 Pflanzen der Bassinkultur bei, obwohl sie über genügend Wasser 

 verfügt, um auch andere, in dieser Hinsicht weniger anspruchs- 

 lose Pflanzen wählen zu können; aber jetzt kann man eben 

 die Baumwolle und das Zuckerrolu- in die Periode größerer 

 Wärme, in die Sommerkultur weisen, auch dem Reis und dem 

 Mais, dem Sorghum, einen besseren Platz unter der Sonne ein- 

 räumen, indem man diese Pflanzen als Sommer- und Nilikultur 

 baut. 



Der gewaltige Vorteil der neuen Anbauperioden 

 tritt nun klar hervor. Die wichtigste Kulturpflanze des heutigen 

 Ägyptens, Baumwolle, dann das Zuckerrohr, werden erst dadurch 

 lebensfähig, und manche andere Pflanze kann erst jetzt zum vollen 

 Ertrage gebracht werden. Ist es auch unmöglich, dreimal im Jahre 

 zu säen und zu ernten, so hat die Anbaufläche doch gegen die 

 einmalige Kultur der Bassinländer eine wesentliche Vermehrung 

 erfahren, der Landwii-t erntet auf seinem Boden öfters und ge- 

 winnt bessere und wertvollere Produkte. 



Der Anbau der Sommerkultur beginnt in Oberägypten früher, 

 In der zweiten Hälfte des Februar oder anfangs März; in Unter- 

 ägypten und im Delta später, Ende März, anfangs April, wenn 

 kein Frost mehr zu fürchten ist. Während der Sommerkultur ist 

 der Wasserbedarf gi'oß, demi die Baumwolle benötigt viel Wasser, 

 Reis, Zuckerrohr auch, und der Mais und die Brachfelder, die des 

 Anbaues harren, wollen gleichfalls bewässert werden. Dabei ist 



