Der Betrieb. 115 



fangen, damit der Boden in den Herbstmonatcn noch eine gewisse 

 Ackergare bekommen könne. Viermal nacheinander, auch öfter 

 geht der Pflug über das Land; jede Furche wird senkrecht auf die 

 vorhergehende gezogen. Das erste Umbrechen des Bodens, etwa nach 

 Klee, geht schwer vonstatten ; mit zwei Ochsen ackert man kaum 

 V2 Feddän um ; weiterhin pflügt man leicht einen Feddän im Tage. 



Nicht jeder Fellah kann sich den Luxus der hölzernen 

 Battana zum Auf werfen der Kämme gestatten. So umwickelt 

 er den Pflug mit trockenem Werg, mit alten Säcken, Fetzen oder 

 dergleichen und improvisiert damit ein Gerät, das, durch den 

 Boden gezogen, die Erde rechts und links aufwirft. Jeder von 

 einem Paar Ochsen gezogene Pflug legt auf diese Art etwa 

 2^/2 Feddän per Tag in Furchen, aber drei Mann sind nötig, um 

 daraus auf einem Feddän die Kämme mit der Schaufel zu formen. 



Bevor an die Aussaat geschritten werden kann, sind auf diese 

 Weise schon IV4 — 1^2 L. E. an Kosten aufgelaufen, wovon etwa 

 1 ^ für das viermalige Ackern und der Rest für das Furchen- 

 ziehen und Kämmemachen zu rechnen ist. Ersparen läßt sich 

 davon nichts, denn die Bewässerung verlangt die sorgfältigste 

 Herstellimg des Saatbettes. Das ganze Land wird zur Erleich- 

 terung der Bewässerung mittels niedriger Dämme, die auf den 

 Kämmen der Saatfurchen senkrecht stehen, in Abschnitte geteilt. 

 Solche Dämme wiederholen sich meist nach 36 Fuß; nur bei sehr 

 ebenem Terrain werden sie seltener aufgeworfen, während der 

 kleine Fellah, dessen Boden meist nicht so eben ist, die Ab- 

 schnitte noch häufiger eintreten läßt. 



Das Land wird dann so in Sektionen geteilt, daß 6 — 7 Furchen 

 auf einmal bewässert werden können. 



Die Kämme liegen näher zusammen, als dies in Amerika üblich 

 ist, und sind gewöhnlich nur 75 cm voneinander entfernt, selten 

 95 cm. In den Reihen werden die Samen durchschnittlich in 

 einer Entfernung von 35 — 37 cm ausgelegt, auf dem besten Boden 

 44 — 46 cm entfernt. Das macht 13000 Löcher, und da man je 

 zwei Pflanzen stehen läßt, 26000 Pflanzen per Feddän. Die Er- 

 fahrung lehrt, daß zu weites Pflanzen eine Verminderung des Er- 

 trages herbeiführt. Fohden meint aber, daß man in Ägypten 

 nach der anderen Richtung sündige und gar zu nahe pflanze, was 

 wegen der starken Beschattung der Feinheit der Faser nicht günstig 

 sei imd zugleich die tierischen Schädlinge vermehre. 



Die Samen werden nicht auf den Scheitel der Kämme ge- 



