120 Viertes Kapitel. 



8 — 10 Tage vor der Ernte zwischen die Reihen der Baumwoll- 

 stauden oder des Maises. Frühzeitiger Bersim ist sehr gesucht und 

 wird oft mit 65—70 Mk. pro Feddän bezahlt. Höhere Erträge 

 erzielt man begreiflicherweise, wenn man das Land nach der Vor- 

 frucht erst ordentlich pflügt, namentlich die Kämme, auf denen 

 die Baumwolle gebaut war, ebnet. Dann wird bewässert und der 

 Bersimsamen breitwürfig ausgestreut, wozu 30 — 35 kg Samen pro 

 Feddän notwendig sind. Die Saat geht bei warmem Wetter in 

 2—3 Tagen auf. 50 — 75 Tage nach der Aussaat erhält man den 

 ersten Schnitt oder die erste Weide. Das Datum der Aussaat 

 beeinflußt selbstverständlich die Vegetationsdauer. Zwischen dem 

 Samenlegen und dem ersten Schnitt ist gewölmlich dreimal be- 

 wässert worden; jeder Sclmitt oder jede Weide erfordert zwei 

 weitere Überflutungen. Bei viermaligem Ernten, auf das jedoch 

 nur beim Muscowi gerechnet werden kann , ist acht- oder neun- 

 maliges Bewässern nötig. Ob der Bersim drei- oder viennal 

 heranwächst, hängt auch wieder vom Zeitpunkte der Aussaat ab. 

 Das viertemal bleibt er gewöhnlich zur Samengewinnung stehen. 

 Der Muscowi ergibt 160—190 kg Samen pro Feddän; der erste 

 und zweite Schnitt davon ergeben auf gut mittlerem Boden 

 zirka 36 Mc Grünfutter oder rund 7 Mc Heu. „Fachl", 

 der auf Land ohne Kanalbewässerung gebaut wird, gibt nur einen 

 Schnitt, der jedoch sehr ausgiebig ist und oft zu Heu gemacht 

 wird. „Saidi'' ist weniger ertragreich als ..Fachl", hat aber 

 auch germgeren Wasserbedarf wie dieser. Saldi wird zwei- bis 

 dreimal geschnitten oder abgeweidet. 



Bei der doppelten Aufgabe, die der Bersim als Futterpflanze 

 und als Stickstoffquelle zu erfüllen hat, ist es von Wichtigkeit, 

 die Menge Stickstoff kennen zu lernen, die er dem Boden zufühi't. 

 Makenzie, der frühere Direktor der Ackerbauschule in G h i z e h , 

 hat nach Analysen berechnet, daß der Bodtn nach zwei Schnitten 

 Muscowi pro Hektar um 320 kg mehr Stickstoff besaß als vor 

 der Aussaat, während er die Anreicherung an Stickstoff durch 

 Kleebau in Europa nur auf 64 — 70 kg pro Hektar schätzt. Da 

 ich nur die Resultate, nicht aber die Berechnungsbasis kenne, 

 steht mir ein Urteil über diesen Vergleich nicht zu ; doch sind 

 die europäischen Zahlen jedenfalls zu niedrig angenommen. Nach 

 H. Weiske^) sind in den Stoppel- oder Wurzekückständen 



^) Lemmermanu, Düngerlehre. Leipzig, Schäfer. 



