Botulismus. 



871 





s:>> 





r»^4 



Fig. 1. Bacillus botulinus nach van Er- 

 menghem. 



2. Morphologie des Erregers. 



Die Form des Bacillus botulinus ist, wenn auch gewisse Diffe- 

 renzen unter den bisher isolierten Stämmen bestehen, recht einheitlich. 

 Es handelt sich um ein gerades Stäbchen mit abgerundeten Ecken 

 von 4—6 [A Länge und 0,9—1,2 [l Breite, also um ein großes schlankes 

 Stäbchen (s. Fig. 1). Es ist 

 dank vier bis acht feinen peri- 

 trich angeordneten Geißeln 

 schwach beweglich. ^Mitunter 

 liegen die Bazillen zu zweien, 

 gelegenthch auch in kurzen 

 Fäden hintereinander. In Agar 

 und Gelatinekulturen zeigt der 

 Bazillus manchmal Neigung zur 

 Bildung von Clostridium oder 

 SpindeKormen. "Wie alle an- 

 aeroben pathogenen Bakterien 

 ist auch der Bacillus botulinus 

 ein Sporenbildner. Die Sporen 

 sitzen endständig und haben 

 oval - eiförmige Gestalt. Die 

 Sporenbildung ist am reichlich- 

 sten in stark alkalischer Ge- 

 latine mit reichlichem (20 ^Q Traubenzuckergehalt. Die Sporen sind 

 mit den üblichen Sporenfärbungsmethoden leicht darstellbar. Im 

 übrigen ist das Stäbchen mit den gewöhnlichen Anilinfarben leicht 

 färbbar; nach Gram behält es, vorsichtige Alkoholbehandlung vor- 

 ausgesetzt, die Rotviolettfärbung bei. 



3. Verhalten in künstlichen Nährböden, Biologie und Widerstands- 

 fähigkeit. 



Der Bacillus botuUnus ist ein strenger Anaerobier; natürlich 

 gelingt aber seine Züchtung ebenso wie die anderer Anaerobier auch 

 unter aeroben Bedingungen, wenn dem Nährboden gleichzeitig ein 

 stark Sauerstoff bedürftiges Bakterium (Bacillus subtilis, Sarcinen) ein- 

 ireimpft oder ein reduzierend wirkendes Organstück zugesetzt wird. 



Sein Wachstums Optimum hegt bei 25 — 30^, bei 35*^ wächst er 

 nur schlecht und bildet kein Gift mehr, auch unterhalb 18° kommt 

 er nur kümmerhch fort. 



Im übrigen wächst er auf allen üblichen Nährböden, voraus- 

 ii;esetzt, daß sie Traubenzucker enthalten. Ohne diesen ist das Wachs- 

 tum nur spärUch, es findet keine Sporenbildung, keine Giftbildung 

 statt und die Keime sterben früh ab. In Gelatine bildet er rundhche 

 Kolonien mit leicht gelbUchem Farbton. Von dem Zentrum der 

 Kolonie gehen später strahlen- oder dornenartige Ausläufer aus. Die 

 Gelatine wird allmähhch verflüssigt. In Traubenzuckeragar kommt 

 es zu reichUcher Gasbildung. Bouillon wird zunächst getrübt, später 

 erfolgt Klärung. Die Bouillon riecht intensiv nach Buttersäure; auch 

 findet in ihr Bildung von Gasen, besonders von Kohlensäure, Wasser- 

 stoff und Methan statt. In Milch wächst der Bacillus botulinus nur 

 spärlich ohne sie zu verändern. Auch auf Vegetabilien vermag er zu 

 gedeihen, auch hier besonders gut nach Traubenzuckerzusatz. 



