l' agricoltura romana. 101) 



custodia ilei l>estianio. Erano scliiavi e costituivano 

 la faniilia. Avevano un assegnamento mensile in fru- 

 mento, sale, olive, pesce salato, vino ed olio, più l'abi- 

 tazione ed il vestito. '^"^ 



Non mancavano gli operai liberi, che nelle epoche 

 di maggiore lavoro prestavano la loro opera ai pro- 

 prietari. Ma erano pochi, perchè 1' abbondanza degli 

 schiavi rendeva inutile per la maggior parte dell'anno 

 la loro opera, e perchè trovavano un facile ricovero 

 i buoni nelle colonie, gli infingardi nella capitale. In 

 ogni modo Catone raccomandava, a chi volesse com- 

 perare una villa, di assicurarsi che nelle vicinanze vi 

 fosse abbondanza d' operai. ^^'^^ 



V erano dei fornitori d' operai agricoli. Taluni 

 speculatori mantenevano un certo numero di schiavi, 

 e si assumevano determinati lavori di coltivazione per 

 conto dei proprietari, o fornivano a questi ultimi gli 

 operai e gli strumenti verso mercede.^"' 



I terreni che non erano coltivati per economia, 

 si accordavano a colonia parziaria. La parte del pro- 

 prietario era la nona, 1' ottava, la settima, la sesta 

 parte del frumento, la quinta dell' orzo e delle fave. 

 Se al parziario si dava la vigna, le uve dividevansi 

 a metà. Il bestiame era del parziario. Era il sistema 

 medesimo di ripartizione che incontreremo più tardi, 

 ove si ragionerà dei primi secoli del medio evo. ^^•^' 



Giova notare che il contratto della colonia par- 

 ziaria non aveva presso i Romani una forma legale, 

 e che nelle loro leggi se ne rinviene solo la defini- 

 zione. '"' 



I terreni dello Stato, dei templi, delle vestali, ec. 



