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parlando del lìurro, dice che era un cibo preffiatissimo 

 i:)resso i barbari, ma usato unicamente dai ricchi. Il burro 

 s' incontra per la jn'ima volta nell' editto di Diocleziano del- 

 l' anno 301, col quale si fissarono i prezzi dei commestibili. 



^'''*' Livio, Decad., I, 4, racconta che un corpo di Carta- 

 ginesi portatosi nell'Apulia a foraggiare, ne menò via un 

 sì gran numero di puledri, che Annibale potè sceglierne 4000. 



(39' AcRONT., Comm. ad Orat., I, Sat. 6. 



(^o' Plin., Epist, II. 17. 



'*'• V.\RROXE sa per conoscenza propria che un asino di 

 Rieti fu pagato 1G,8(X) lire di moneta nostra, una quadriga 

 d'asini 112,000 lire, un asino stallone 95,200, un altro asino 

 11,200 e qualche altro asino stallone 120,000 lire (II, 1-8). 

 E r allevamento facevasi con poca spesa : « Ergo enim uno 

 servulo, hordeo non multo, aqua domestica meos multi- 

 nummos alo asinos » (III, 17). 



^**' CoLUMELLA dice che in addietro erano ritenute le 

 migliori lane, dopo quelle di Mileto, le tarentine, le pu- 

 gliesi e le calabresi : che però ai suoi tempi si stimavano 

 di più quelle dell' Italia superiore, e particolarmente quelle 

 di Aitino, dell'Emilia e di PoUenzia (VII, 2). Mart., XIV, 

 Epigr. 155, dà il primo posto alle pugliesi, il secondo alle 

 parmensi ed il terzo alle altinati. Stras., V, preferisce la 

 lana delle pecore che pascolavano nell' Emilia ; ritiene aspra 

 quella della Liguria e della Lombardia, mediocre quella di 

 Padova. 



(") CoLUM., VII, 94. 



^" COLUM., 1. C. 



(« Varr., II, 4. 



*'^ Varr., II, 3, narra di Gaberio, proprietario di 1000 

 jugeri nel suburbio, il quale avendo udito che un caprajo 

 conduceva la mattina le sue dieci capre in città e ne rica- 

 vava un denaro al giorno per ognuna, portò le sue capre 

 Bertac!<olli. io 



