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dizioni tìsiche del suolo ed ai l)isogiii dei nuovi ve- 

 nuti, abituati a cibarsi principalmente di carne di 

 majale, che si allargasse su larga scala T allevamento 

 dei suini. P]d intatti così durante l'epoca barbarica, 

 come nei secoli immediatamente successivi, l'alleva- 

 mento suino raggiunse una notevole importanza.'"' 



Decadde invece grandemente l'allevamento delle pe- 

 core, non perchè fossero diminuite numericamente, che 

 anzi, tenuto conto della estensione sterminata dei ter- 

 reni lasciati a pascolo, si è condotti piuttosto a ritenere 

 che fossero aumentate ; ma per i rozzi sistemi di al- 

 levamento, e per il peggioramento delle razze. Le fa- 

 mose lane italiane scomparvero. Per tutto il medio 

 evo la tessitura italiana, che era fiorentissima in quasi 

 tutte le città, particolarmente nella parte centrale e 

 superiore del paese, dovette importare le lane tìni 

 dalla Francia, dall'Inghilterra e dalla Germania. E 

 quando questi paesi presero a tesserla direttamente, 

 i lanifici italiani o si chiusero, o si accontentarono di 

 una posizione secondaria sul mercato dei panni. 



L' allevamento dei bovini si ridusse a piccole pro- 

 porzioni, sia perchè ne era naturalmente minore il 

 bisogno per la lavorazione delle tene, sia perchè ne 

 era troppo difficile e dispendioso l'allevamento, sia 

 in fine perchè la popolazione era troppo povera per 

 utilizzarne la carne come nutrimento. Nondimeno pare 

 che sotto i barbari sia avvenuto un fatto importante 

 rispetto all' allevamento bovino, in quanto che è at- 

 tribuita ad essi l' introduzione in Italia della razza 

 podolica, che è anche ai giorni nostri la predominante. 



È pure attribuita ai barbari l' introduzione di 



