254 l' agricoltura italiana, ec. 



'^^' Secondo Fazkllo, che percorse la Sicilia verso la 

 metà del secolo XVI, 1' agricoltura dell' Isola era molto fio- 

 rente (De rebus siculis, Decad. I). Il paese era ricco di fiumi e 

 di fonti, che impiegavansi con grande profitto neil' irrigazio- 

 ne (I, 4). La vai Demona (provincia di Messina) era povera di 

 grani, ma ricchissima di seta, di buoi, di pecore (I, 4 ; II, 2). 

 La pianura di San Marco era tutta irrigata ; abbondava 

 d' ogni maniera di piante ; i monti vicini erano coperti di 

 viti, di olivi e di piante da frutta (IX, 5). Il territorio di 

 Aci era ricchissimo di vigneti, di pomari e d' acque irrigue 

 (II, 3). Il contado di Messina dava ottimi vini, tra i quali 

 il vino di Savoca e quello di Alii {Bisi) (II, 3). Il territo- 

 rio di Milazzo era ricco di frumento, di vino e di olio, ed 

 aveva pascoli feracissimi (IX, 8). La vai di Noto abbon- 

 dante di grani, di pascoli, di bestiame e di vino (II, 2). 

 La pianura che si stende ai piedi dell' Etna, ricchissima 

 di viti, di olivi, di piante da frutta, di cereali e di grassi 

 pascoli (II, 4; III, 1). L'Etna rivestito di abeti, di faggi e 

 di pini (II, 4). I campi Leontini ricchissimi di granaglie e 

 di erbe (III, 3) ; i campi Iblei di canna da zucchero (III, 4). 

 Il territorio di Siracusa tutto intersecato da fiumi e da 

 fonti (iV, 1). Nel territorio di Motie (Ficallo) moltissime 

 acque irrigue, molti pomari ed orti (V, 1). Il territorio di 

 Camerina ricchissimo d' ogni specie di prodotti, partico- 

 larmente di agrumi e di frutta ; abbondante d' acqua (V, 2). 

 I campi di Gela feracissimi di granaglie (V, 3). Il contado 

 di Bivona tutto irrigato (X, 3). I campi di Eraclea tutti 

 irrigati e ricchi di frumento (VI, 3). La vai di Mazara 

 molto frumento, vino, olio, bestiame ; molte piante da frutta 

 d'ogni specie (VI, 5). In contado di Marsala grande alle- 

 vamento di polli (VII, 2). La pianura di Palermo tutta ir- 

 rigata ; abbondanza di grani, di frutta, di zucchero, di 

 vino e d'olio (VII, 5; Vili, 1). Il territorio di Partinico 

 ricco d'acque irrigue e di zucchero (VII, 4); cosi anche il 

 contado d' Iccara (VII, 6). Tutta la Sicilia ricca d'olio (I, 4). 



