318 l'agricoltuka italiana nell'età moderna. 



(*) CiBEABio, Economia del medio evo, III, 1. Anche Eij- 

 FiELD, op. cit., 34, appoggiato all' autorità di Humboldt, 

 ScHOOLCKAFT e Prescott, assicura in modo assoluto che il 

 grano turco viene dall' America. 



'^' Anno 1412 (Ferrara). « E valse lo staro del formento 

 a Ferrara per tutto lo mese di maggio 1412 soldi 28 lo staro, 

 la faba soldi 21, V orgio soldi 15, la melega soldi 10. » 



Anno 1442. « E chi volea formento bisognava togliesse 

 della mistura con slego e valse il staro del formento 22 

 soldi, la faba soldi 12, el miglio, et puzzava, soldi 15 et 

 era stato portato da Venezia, la melega soldi 6, l' orgio 

 soldi 10.» 



Anno 1482. « Valse il staro del formento lire 2 soldi 10 

 e la melega soldi 27 e la faba soldi 35, li fasoli soldi 40. » 



Anno 1495. « Valse il staro del formento. soldi 16, vie- 

 lica soldi 6 lo staro, miglio soldi 10, orgio soldi 10, spelta 

 soldi 9, fasoli soldi 20, faba soldi 10 » (Diario Ferrarese 

 dall'anno 1409 al 1502, in Murat., IL I. S., XXIV). Questo 

 Diario nomina due volte il grano turco anche nell'anno 1496 

 a soldi 5 e denari 4 ed a soldi 6 lo stajo (1. e). 



Anno 1347. « Tunc temporis Inter ctetera starius fru- 

 menti valuit in Ferrarla sol. 28 Bonouiensium et in gra- 

 nario Communis 18 ad starium rasum, faba sol. 24, melica 

 sol. 18. » 



Anno 1374. « Sextarius frumenti valuit soldos 45, sta- 

 rius fabi3e soldos 28, melicce 16» {Ghron. Estense ab anno 1101 

 ad 13...., in Mukat., XV). 



Anno 1259 (Modena). « De modio melicfe et aliarum se- 

 getum quatuor soldos Mutinenses. * 



Anno 1311. « Fuit magna penuria ita quod fruraentum 

 vendebatur Mutine libris 3, et faba 2 et solid, 4 et milica 

 1 et solid. 14 et sextarium spelta; 1 et solid. 5 » [Atuiaìes 

 Veteres Mutin., 1131-1331). in Murat., XI). 



Anno 1311. « Nam Mutime vendebatur starium frumenti 

 tribus libris Mutinensium, faba^ 44 solidos, melica: 34, 

 speltte 25 >■ {Ghron. Mutinense ab anno 1306 ad 1342, in 

 Mukat.. XI). 



