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humide et la journée chaude, plus grands sont les dangers de 

 gelée. Aussi, quel est le cultivateur qui ne sait pas que les 

 terrains bas et humides sont beaucoup plus exposés à la gelée 

 que les terrains élevés et secs ? Quand la gelée fait dommage 

 aux moissons, les terrains bas et humides sont toujours les 

 premiers atteints; assez souvent même, ils sont les seuls à 

 souffrir. De là, la nécessité d'égoutter le plus possible. 



Je puis ajouter que durant les froids rigoureux de nos 

 hivers, les terrains humides gèlent très profondément; et, le 

 printemps arrivé, ils dégèlent lentement et se préparent très 

 tard. En conséquence, le cultivateur est dans l'impossibilité 

 de travailler et d'ensemencer ces terrains de bonne heure. Or, 

 qui sème tard récolte tard ; et qui récolte tard a généralement 

 beaucoup de misère à faire de bonne besogne. Souvent même 

 la récolte n'a pas le temps de mûrir, et si elle mûrit, presque 

 toujours les mauvais temps d'automne l'endommagent con- 

 sidérablement; la paille ne vaut à peu près rien comme fourrage 

 et le grain, en germant sur le champ ou en chauffant dans la 

 grange, perd;beaucoup de sa valeur. Que reste-t-il à ce culti- 

 vateur pour le dédommager de son travail et de ses peines? 

 Rien ou presque rien. Faut-il pour cela se décourager ? Non, 

 assurément. Que lui faut-il faire alors? Le moyen est tout 

 trouvé: qu'il égoutte bien ses terres humides, et il pourra les 

 ensemencer de bonne heure, récolter en temps convenable, 

 engranger ses récoltes en bon état, et bientôt l'aisance rempla- 

 cera la gêne et la pauvreté. 



Enfin, trois choses sont absolument indispensables à la 

 germination des semences: l'humidité, la chaleur et l'air. 

 Mais la chaleur et l'air ne pourront pas pénétrer la terre, si 

 cette terre est imbibée d'eau; car l'excès d'eau remplit tous les 

 vides qui se trouvent entre chaque particule terreuse, et empê- 

 che par là-même la chaleur et l'air d'arriver; et, dans ces condi- 



