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BACTERIACEES. 



Fiy. 31. — Aspect, d'une co- 

 lonie de Bucille typhique, 

 obtenue du sanj;- de la rate 

 d'un typhique, en culture 

 surplaquesaprès cinq jours 

 (d'après une photographie). 

 60/1. 



à 6 p. 100 au moins, les colonies apparaissent en vingl-quatre à quarante- 

 huit heures, à une température d'environ 18", comme de petits disques 

 arrondis, transparents, de teinte légèrement jaunâtre à un faible grossis- 

 sement, à bords nets. A un grossissement un 

 peu plus fort, 40 diamètres par exemple, on 

 leur reconnaît souvent des sillons bien mar- 

 qués et assez réguliers, fragmentant la sur- 

 face, de la périphérie vers le centre, en sec- 

 teurs inégaux ;' cette particularité n'a rien 

 de spécial ; on la retrouve chez beaucoup 

 d'autres espèces. Les colonies qui se trou- 

 vent dans les couches profondes de la gelée 

 gardent ces caractères ; elles grossissent peu 

 et ont une forme ronde ou ovalaire. Celles 

 qui arrivent à la surface changent très vite 

 daspect ; elles s'y étalent en petits amas irré- 

 guliers à bords sinueux ou découpés comme 

 les côtes d'une île, minces, bleuâtres, irisés, 

 transparents, qu'on ne peut mieux décrire 

 qu'en les comparant à de petites montagnes 

 déglace surbaissées (fig. 31 et 32). Leur sur- 

 face tourmentée rappelle assez bien la surface externe d'une coquille 

 d'huître. La surface peut être comme vermiculée, semblable aux cir- 

 convolutions d'un intestin grêle réuni en paquet. D'autres fois, ces 



colonies sont plus épaisses, 

 opaques, à bords moins 

 sinueux ou même presque 

 régulièrement circulaires. 

 La dimension des colonies 

 varie; du troisième au cin- 

 quième jour, à une tempé- 

 rature de 15" environ, elles 

 atteignent de 3 à 4 milli- 

 mètres de diamètre ; plus 

 tard, les dimensions n'aug- 

 mentent guère, les colonies 

 restent stationnaires. La 

 gélatine n'esi Jamais liqué- 

 fiée. 



En usant de milieux dont 

 la teneur en gélatine est 

 beaucoup plus faible que 

 celle qui est employée ha- 

 bituellement, les résultats 

 que l'on obtient au point 

 de vue de l'aspect des colo- 

 nies sont notablement dif- 

 férents. Dans des gelées contenant 2,5 à 3,3 p. 100 de gélatine, en faisant 

 les cultures à la température ordinaire, vers 15", les colonies n'ont plus 

 l'aspect qui vient d'être décrit, mais, comme l'ont montré Rosenthal (1) 



(1) W. Rosenthal, Beobachtungen ûberdie Variabilitât der Bakterienverbande und 



Fig. 32. — Culture sur plaques de gélatine du 

 Bacille typhique. Colonie en forme de montagne 

 de glace âgée de six jours (d'après une photo- 

 graphie). 60/1. 



