BACILLUS TYPHOSUS. 129 



voisines ou nettement dissemblables. La recherche et le diagnostic des 

 espèces recherchées deviennent ainsi plus faciles, puiscju'on ne se trouve 

 en présence que d'un noml^re restreint d'espèces. 



Emploi des milieux phéniqués. 



On écarte un grand noml)re d'espèces, et en particulier les princi- 

 pales espèces liquéfiantes qui détruisent souvent vite les cultures sur 

 plaques, en employant une modification imaginée par Chantemesse 

 et Widal, qui met à profit la résistance relative des microbes 

 recherchés à de faibles proportions d'acide phénique. 



Procédé de Chantemesse et Widal. — On ajoute à l'eau à étudier 

 une petite quantité d'acide phénicpic, 1 pour 600d'eau environ, ou, mieux, 

 trois à quatre gouttes d'eau phéniquée à 5 p. 100 à la gélatine qui sert aux 

 ensemencements ou auxdilutions. Cette additiond'acide phénique entrave 

 la végétation de beaucoup d'espèces, retarde en particulier beaucoup 

 la production de la liquéfaction de la gélatine par certaines, et n'influe 

 guère sur le développement de quelques autres, en particulier le 

 Colibacille et le Bacille lyphique, dont les colonies prennent leurs 

 caractères habituels. 



En maintenant les cultures sur plaques à une température de l'5°à 18", 

 on voit apparaître dans la gelée de nombreuses petites colonies dès la 

 fin du deuxième jour. Pour pouvoir se prononcer avec une certaine 

 probabilité, il faut laisser le développement se continuer jusqu'au 

 troisième ou quatrième jour, en maintenant les cultures à la tempé- 

 rature indiquée; si la température est plus basse, le développement est 

 naturellement plus lent. En examinant alors les plaques à l'œil nu, 

 puis à un faible grossissement, on peut apercevoir des colonies pré- 

 sentant l'aspect de celles du Bacille typhiqiie, telles qu'elles ont été 

 décrites précédemment (p. 64). On peut rencontrer les colonies 

 typiques, transparentes, irisées, bleutées, semblables à de petites 

 montagnes de glace. La recherche de ces dernières se fait même plus 

 facilement à l'œil nu qu'à la loupe ou au microscope, surtout en 

 éclairant la surface de la placjue par réflexion, pour mieux accentuer 

 l'irisation qui fait rapidement distinguer la colonie. Lorsque ces 

 colonies deviennent vieilles, leur centre s'opacifie, prend une teinte un 

 peu jaunâtre: la zone marginale seule garde sa minceur, sa transpa- 

 rence et sa teinte bleuâtre. 



Mais l'aspect seul des colonies en cultures sur plaques est loin de 

 suffire pour établir un diagnostic certain. Plusieurs autres espèces, en 

 effet, abondantes dans l'eau, olfrent des caractères très voisins ou 

 même identiques. Il faut alors s'aider de tous les autres caractères de 

 forme et de culture. Ce n'est souvent que par une étude longue et 

 minutieuse qu'on peut être en droit de porter un diagnostic assuré. 

 Nous verrons plus loin quels sont les caractères qui permettent de 

 distinguer le Bacille typhique d'un certain nombre d'espèces à carac- 

 tères assez voisins, en particulier du Colibacille. 



Procédé de Rodet. — En se basant sur la propriété qu'a le Bacille 

 ti/phique de végéter à une température relativement élevée, jusqu'à 

 45", alors que la plupart des autres Bactéries de l'eau ne se multiplient 

 Macé. — Bactériologie, 6« édit. II. — 9 



