6^ de chacun de ces prolongements au 



364 BAGTÉRIACÉES. 



leur cellule mère (fig. 82). Les Bacilles se colorent assez bien et ne se 

 décolorent pas parla méthode deGram. Les spores se colorent à chaud 

 dans un bain préparé à l'aide d'eau anilinée. 



Le Bacillus alvei se cultive facilement à une température de 15°à20°. 

 C'est un anaérobie facultatif. Les éléments des cultures sont souvent 

 plus longs et forment parfois des filaments. Les spores se produisent 

 assez bien dans les bâtonnets isolés et les filaments. 



Sur plaques de gélatine, il se forme, au bout de peu de temps, de 

 petites colonies ovoïdes, de l'une des extrémités desquelles partent de 

 nombreux prolongements qui s'irradient dans la gélatine. Ces tractus, 

 d'épaisseur inégale, comprenant en largeur, selon l'endroit, un, deux, 



trois bâtonnets ou plus, peuvent se 



\ ^/ ^\ "^ V'^^^o séparer de la colonie primitive et 



\ ^ \ ^ ^ <!» rester isolés dans la gelée. La liqué- 



e ^ (pa^i^ faction se produit lentement, autour 



- - 5««^ ' V ^ de chs 



^ ^ \'^ \ " ^ «^ début 



*i B» ^ * ^"*' ^^^' gélatine, en piqûre, le dévelop- 



<^ «i» t"" ->. % •«=- ""^^ pement est curieux. 11 se produit, à 



000* V °'^-' ^ m \ '^ surface et le long du canal, des 



^^^- ^ ' '^ prolongements radiaires, pénétrant 



'^ /^ ^ o)^^^ dans la gélatine sous forme de longs 



'^'^ "** ^'^ ^ filaments. La liquéfaction est lente; 



Fig. 82. — Bacillus alvei (d'après une elle envahit progressivement toute la 



photographie de Crookshank). longueur du tube ; au fond, se dépose 



un sédiment blanc floconneux. 

 Sur gélose et sur sérum, la culture donne une mince couche blan- 

 châtre, opaque; sur pomme de terre, une couche jaunâtre. 



Dans le lait, cette espèce provoque rapidement la coagulation. Le 

 coagulum formé est dissous et l'on ne trouve que des traces d'acide. Il 

 est probable que de la présure est sécrétée au début pour coaguler la 

 caséine et préparer l'action de la diastase, qui la dissout ensuite. 

 Toutes les cultures dégagent une odeur fade, urineuse. 

 Les auteurs cités ont pu reproduire une maladie ayant toutes les 

 allures du fowl-brood chez des abeilles et des mouches nourries avec des 

 substances infectées à l'aide de cultures pures. 



Les injections sous-cutanées, faites à des souris et des lapins, n'ont 

 pas montré d'action nocive bien évidente. Une souris est morte en un 

 jour en offrant simplement un gonflement œdémateux au point d'ino- 

 culation. La sérosité de l'œdème contenait de nombreux Bacilles. Un 

 cobaye est mort en six jours en montrant à l'endroit de la piqûre une 

 nécrose de la peau et des muscles superficiels. 



Vignal (1) a cru retrouver le Bacillus alvei parmi les Bactéries de la 

 bouche. Son Bacillus d, qu'il assimile à cette espèce et que j'ai rencontré 

 dans le tartre dentaire de l'homme et du chien, donne des colonies 

 d'aspect semblable à celles du Bacillus alvei, mais les spores, qui s'ob- 

 servent très facilement dans les vieilles cultures, n'ont pas un diamètre 

 supérieur à celui de l'article où elles se forment; les bâtonnets ne pré- 



(1) Vignal, Recherches sur les microorganismes de la bouche {Arch. de physiol., 

 1886). 



