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BACTKRIACEE^. 



contactimmédial (Je l'air; un peu aj»rès,toul le liquide est devenu trouble 

 et plus tard il se forme, à la partie supérieure, une sorte de voile, une pel- 

 licule semblable à celle du bouillon. Sanarelli donne comme très avan- 

 tageuse l'addition d'une petite quantité de nitrate de potasse, O^MO p. 100. 



Le développement des Vibrions choléri<jiies est irès rapide dans ces 

 solutions, à 37°. Déjà au bout de cinq à six: heures, on peut percevoir 

 un trouble net, au moins dans la partie supérieure ; on peut constater 

 la présence des Vibrions très mobiles, et obtenir d'abondantes cultures 

 sur géloses diverses après ensemencement. 



Le liquide d'Oiichinski) (I, p. 2-27) paraît aussi très propice. 



D'après G. Roux (de Lyon) (l), le bouillon de touraillon, si favorable 

 à beaucoup de microbes, serait nuisible au Spirille du choléra, qui y 

 disparaîtrait peu de temps après l'ensemencement. 



Cultures dans le lait. — Ce microbe pullule abondamment dans le 

 lait, sans modifier sensiblement l'aspect dumilieu, d'après Koch; d'après 

 d'autres observateurs, une coagulation pourrait s'observer dans certains 

 cas, surtout avec des cultures provenant d'un isolement récent, et ne 

 s'observerait plus avec des cultures entretenues depuis quelque temps. 

 Il est des types qui coagulent toujours le lait, et cela même rapide- 

 ment. 



Cultures dans la bile. — D'après Ottolenghi (2), la bile serait un 

 très bon milieu de culture pour les ^'ibrions cholériques. Il mélange, à 

 de la bile de bœuf, 3 p. 100 d'une solution au dixième de carbonate de 

 soude cristallisé et stérilisé à l'autoclave. Les Vibrions cholériques se 

 développent dans ce liquide en moins de six heures parfois, à 37°, alors 

 que beaucoup d'autres espèces qui peuvent se trouver avec eux ne se 

 développent pas ou très tardivement. Comme la solution de peptones 

 salée, c'est un milieu qui peut servir pour l'enrichissement et la sépa- 

 ration, comme il sera dit surtout à propos de la recherche des 

 Vibrions dans les selles (p. 648). 



PROPRIÉTÉS BIOLOGIQUES 



Vitalité. — Le Spirille du choléra est surtout aérobie, mais peut 

 aussi vivre en anaérobie, comme l'a démontré Hiippe; dans ce dernier 

 cas, le développemeni est très lent et toujours minime. 



Les cultures perdent assez vite leur fertilité ; il s'y produit tôt 

 des formes d'involution, indiquant que le microbe soulfre. Celles sur 

 gélose conservent pluslongtemps leur vitalité; on peut les réensemencer 

 avec succès après cinq ou six mois, même quelquefois après plusieurs 

 années, d'après Koch. 



La chaleur le tue facilement; une température de 60° maintenue pen- 

 dant dix minutes le fait périr, de même une de 56° après un temps un 

 peu plus long. C'est ce qui prouve bien que les arlhrospores décrites 

 par Hiippe n'ont pas la valeur qu'il leur attribue. 



Le froid ne paraît guère avoir qu'une action empêchante sur la végé- 

 tation. Le microbe résiste aux températures d'hiver de nos climats ; 



(1) G. Rorx, Action microlncide du bouillon de touraillon sur le Bacille du choléra 

 asiatique (Sent, méd., 1890, n0 81). 



(2) Ottolenghi, Di un nuovo méthode par l'isolamento del vibrione colerigeno 

 dalle l'eci (Igiene med., 1910, n° 11). 



