726 BACTÉRIACÉES. 



observe assez vite la formation d'une peau assez épaisse, luisante, gri- 

 sâtre, très adhérente au substratum,de telle sorte que, lorsqu'on en pré- 

 lève une parcelle, il faut emporter un morceau de gelée. Les colonies 

 isolées ont une grande tendance à former des cercles. A un certain 

 moment, la culture se recouvre, en totalité ou en partie, d'une efflores- 

 cence blanche, sèche, très friable, formée de nombreux chapelets des 

 éléments ronds donnés comme arthrospores. La gelée est fortement 

 colorée en brun. 



Cultures sur pomme de terre. — Il s'y forme rapidement, à Tétuve, 

 une pellicule assez étendue, grise ou gris jaunâtre, plissée, assez 

 épaisse, consistante, gagnant progressivement toute la surface : elle se 

 re<îouvre d'une efflorcscence blanche formée de filaments entièrement 

 segmentés en arthrospores. La matière amylacée du tubercule est len- 

 tement attaquée et consommée par le développement de la Bactérie ; 

 après un assez long temps, la pomme de terre est transformée en une 

 petite masse dun brun noir, légère et friable, à réaction fortement 

 alcaline. 



Cultures dans le bouillon. — Il s'y développe de légers flocons blan- 

 châtres, où la disposition radiaire est évidente. Ces flocons grandissent 

 assez vite en étuve; ils atteignent parfois plus de 1 centimètre de 

 diamètre. Le liquide reste clair et prend une teinte brune. 



Cultures dans le lait. — Le développement se fait dans les couches 

 superficielles qui brunissent. Une se fait pas de coagulation. Le milieu 

 est alcalin. 



PROPRIÉTÉS BIOLOGIQUES 



Dans les milieux azotés, on observe toujours une formation notable 

 d'ammoniaque. 



Les matières albuminoïdes semblent fortement attaquées. 



Dans le sérum liquide, le Cladothrix chromogenes brunit fortement 

 le milieu, qui, après plusieurs mois, est devenu très liquide, ne se coa- 

 gule plus parla chaleur, mais donne simplement un léger précipité flo- 

 conneux, et est très alcalin à cause de la présence d'ammoniaque. Il 

 contient des propeptones et montre un dépôt cristallin abondant qui, 

 par agitation, rend le liquide miroitant. Les cristaux sont surtout de la 

 lyrosine en longues aiguilles isolées et principalement en pinceaux 

 simples ou composés, des sphéro-cristaux de leucine et, en moins grand 

 nombre, des plaquettes minces, transparentes, de glycocolle (l). 



Toutes les cultures dégagent une odeur intense et pénétrante qui tient 

 à la fois de l'odeur de moisi et de l'odeur du terreau. Cette odeur peut 

 manquer ; il n'y a pas lieu d'établir sur sa présence ou son absence une 

 coupe spécifique et de nommer les échantillons odorants Cladothrix 

 odorifera, comme l'a proposé Rullmann (2). 



Il se produit, sur bien des milieux, une matière colorante brune. 



(1) Macé, Delà dccomposition des albuminoïdes par les Cladothrix {Actinomyces 

 \C. R. de l'Acitd.des se, CXLI, 1905, p. 147). 



(2) RuLi.MANN, Chemische bakteriologische Untersuchungen von Zwischendecken- 

 fiilUin^^cn mil bcsondercr IJerucksichtigung voa Cladothrix odorifera. Thèse de Mu- 

 nich, 1.S95. — In., Wcitcre Mittheilungcn ûber Cladothrix odorifera (Ceniralbl. fur 

 Biikl., 2": Abth., II, 1896, p. 116 et 701). 



