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ETUDE SPECIALE DES PRINCIPAUX MILIEUX. 



cette manière, lorsque du liquide est produit en certaine quantité, il 

 coule et s'amasse dans le couvercle, sans rester en contact avec la gelée 

 ambiante qui se liquéfierait alors bien plus vite. 



Il est possible à ce moment d'obtenir des cultures pures des diverses 

 espèces en puisant dans ces colonies et les ensemençant, suivant les 

 procédés indiqués dans la première partie de ce livre. 



Aspect d"une culture sur plaques d'eau, faite sur lame de verre 

 (g-randeur naturelle). 



Avec les eaux riches en microbes, il est rare que les plaques faites 

 avec de notables quantités d'eau puissent servir longtemps. Elles con- 

 tiennent d'ordinaire de trop nombreuses colonies, qui se touchent, se 

 confondent en partie et se gênent dans leur développement. De plus, 

 la couche de gelée est d'ordinaire liquétiée avant le développement 

 suffisant de la plupart des colonies. Les dilutions plus grandes, les cul- 

 tures faites avec 1 goutte ou avec des dilutions à 1/lO^ou 1/100 seront 

 utilisables et pourront servir à la numération approximative des colonies 



