804 ÉTUDE SPÉCIALE DES PRINCIPAUX MILIEUX. 



en est qui sont les agents spécifiques d'affections déterminées qui, 

 lorsqu'on les constate, montrent bien l'action que l'eau qui les renferme 

 peut exercer dans la transmission de la maladie. Ce sont là des points 

 du plus haut intérêt pratique. 



Au tout premier rang viennent les Bactéries qui proviennent du 

 contenu intestinal de l'homme ou des animaux supérieurs. D'abord le 

 Colibacille dont l'origine intestinale apparaît comme si évidente 

 (p. 186) que sa présence doit être considérée comme une véritable 

 indication de souillure par les matières fécales, souillure directe ou 

 indirecte, prochaine ou éloignée, c'est vrai, mais bien évidente quand 

 même. A côté du Colibacille, doivent se placer d'autres espèces très 

 voisines, du même groupe, ayant même origine et de même signification, 

 mais à action plus spéciale et peut-être moins répandues : le Bacille 

 iyphique et les Bacilles paratyphiques d'abord, le Bacillus fsecalis 

 alcaligenes à un bon rang de valeur, le Bacillus lactis aerogenes, le 

 Pneumobacille, le Bacille pyocyanique; puis un Streptocoque que j'ai 

 signalé depuis longtemps comme d'origine intestinale et qui a peut-être 

 des rapports étroits avec VEntérocoque (I, p. 490) ; ce sont aussi des 

 Bacilles thermophiles, au moins très abondants dans les matières fécales 

 d'hommes ou d'animaux ; enfin des anaérobies, le Bacillus enteritidis 

 sporogenes et autres, qui semblent bien, ou exclusivement ou principale- 

 ment, des habitants du contenu intestinal à l'état normal ou à l'état 

 pathologique. De telles espèces indiquent l'apport à l'eau de matières de 

 provenance fécaloïde, fèces, urines, purins, eaux d'égout, eaux de 

 lavage, etc. Elles importent extrêmement, à ce point de vue indicatif 

 d'abord, puis aussi parce que parmi elles se trouvent des espèces 

 pathogènes dangereuses. 



On doit attribuer une bonne valeur aux espèces bactériennes qui 

 sont regardées comme très actives, peut-être caractéristiques, dans les 

 décompositions putrides, putréfactions des matières animales ou végé- 

 tales, les premières surtout. Ces putréfactions sont certainement sous 

 la dépendance d'espèces variées, aérobies ou anaérobies, dont la 

 présence, non pas simplement individuelle qui peut provenir d'un 

 accident fréquent, mais en certaine quantité, est l'indication d'apports 

 de produits subissant l'altération indiquée. Parmi les espèces aérobies 

 de cette nature, on peut compter les Proteus vulgaris, Proteus mira- 

 bilis, Bacillus Zopfii, Bacillus fluorescens putridus, en première ligne; 

 en seconde ligne, à indication moins nette, Bacillus fluorescens lique- 

 faciens, Bacillus violaceus, Bacillus prodigiosus, et probablement 

 Bacillus chlororaphis et le Bacille polychrome. 11 est des anaérobies 

 qui rentrent certainement dans cette catégorie; le Bacillus putrificus, 

 \e Bacillus gracilis putidus soui bien probablement de ceux-là; la diffi- 

 culté des diagnoses exactes de telles espèces peut expliquer qu'elles 

 n'ont pas encore été signalées jusqu'ici. 



Viennent ensuite les espèces caractéristiques de diverses fermenta- 

 tions de matières organiques, surtout des hydrates de carbone, les 

 ferments lactiques, ferments butyriques, ferments acétiques, divers 

 Tyrothrix, les espèces du type Bacillus viscosus, puis avec elles, 

 poussant également bien dans les mêmes cultures, diverses formes de 

 Levures, Oïdium, Torula, Monilia, Leptomitus, des Mi/ce<imees variées. 



Les espèces pathogènes proprement dites doivent à un haut point 



