806 ÉTUDE .SPÉCIALE DES PRINCIPAUX MILIEUX. 



lo Recherche du Colibacille et des espèces similaires. 



C'est surtout la recherche du Colibacille, tête de groupe, qui entre 

 enjeu. On a intérêt à en rechercher la présence pour des raisons de 

 deux catégories. A un point de vue plus général, il est une véritable 

 indicalion de souillure, signifiant une contamination prochaine ou 

 ^éloignée par des matières d'origine fécale (p. 187). En outre, il masque 

 facilement le Bacille lyphique, qui peut exister avec lui sans être 

 décelé (p. 128); ajuste titre une eau qui en renferme est donc à tenir . 

 pour suspecte au point de vue de la fièvre typhoïde. 



Ce n'est pas au titre de microbe à action pathogène possible que le 

 Colibacille intéresse surtout ici; il est bien souvent inoiïensif. C'est 

 comme indication d'une souillure qui peut avoir d'autres conséquences 

 plus graves. 



Le Colibacille, et en partie au moins les espèces du même groupe, 

 présentent certaines particularités biologiques intéressantes qui font 

 défaut à un grand nombre d'autres microlDcs pouvant se rencontrer 

 ensemble. La constatation de ces particularités réduit donc considéra- 

 blement le nombre des espèces qui doivent être distinguées. Trois surtout 

 sont à retenir et peuvent être utilisées pour le but visé ici. C'est : 

 1" La résistance relative à l'acide phénique; 

 2° La propriété de végéter à une température assez haute; 

 3° L'action sur certaines matières colorantes. 



Chantemesse et Widal, comme il a été dit page 129, ont misa profit la 

 résistance que présentent les espèces du groupe du Colibacille a l'acide 

 phénique, pour chercher à isoler le Bacille iyphic/ue. 



Rodet (p. 129) ayant observé que le Colibacille et le Bacille typhique 

 continuaient à végéter jusqu'à 45", alors que la plupart des autres 

 Bactéries de l'eau ne croissent pas à ces températures, a proposé 

 d'user de cette particularité pour rechercher ces deux espèces dans 

 l'eau. 



V^incent a très heureusement associé ces deux méthodes, et, en 

 faisant intervenir la chaleur et l'acide phénique, a institué un procédé 

 de recherche d'une grande commodité d'application et d'une valeur 

 pratique très réelle. 



Parmi les colorants, l'emploi du rouge neutre (p. 175) donne des 

 résultats particulièrement favorables. 



Pratiquement, la recherche du Colibacille dans les eaux peut donc 

 se faire par l'emploi des bouillons phéniqués el celui des bouillons au 

 rouge neutre. 



Recherche du Colibacille à l'aide des bouillons phéniqués, — 

 Deux manières de faire sont à recommander, celle de Vincent et 

 celle de Miquel. 



Procédé de Vincent. — La technique générale a été indiquée 

 page 130. 



En pratique, on ensemence des tubes avec 1, 5, 10, 20 gouttes d'eau 

 et des ballons avec 10, 20, 50, 100 et même 200 centimètres cubes et 

 plus. Pour les analyses courantes, on peut se contenter d'ensemencer 

 deux tubes avec 1 et 20 gouttes d'eau et deux ballons avec 50 et 100 cen- 

 timètres cubes. 



