816 ÉTUDE SPÉCIALE DES PRINCIPAUX MILIEUX. 



seront exposées ci-après, pourront servir de points de comparaison et 

 permettront d'établir un classement et formuler son appréciation sur 

 ce point. 



La spécification des Bactéries à signification bien établie (p. 804) 

 donne véritablement des résultats de choix, qui viennent très heureu- 

 sement compléter les données de la numération. La signification est 

 plus ou moins sombre suivant l'espèce, qui indiquera une souillure plus 

 ou moins dangereuse. Naturellement, les espèces pathogènes doivent 

 avoir ici une importance très grande. 



Le nombre de ces espèces à indication peut être en rapport avec le 

 degré de souillure et le danger. Néanmoins, il faut faire ici les impor- 

 tantes réserves énoncées page 807 à propos du dosage quantitatif du 

 Colibacille. 



L'appréciation définitive se basera sur les données de la numération 

 et les résultats de )a diagnose des espèces qui fournissent des indica- 

 tions. Entre ces deux facteurs, il pourra y avoir concordance ; ce fait est 

 le plus fréquent. Ou parfois discordance; on pourra trouver un nombre 

 élevé de colonies et pas d'espèces à indication de souillure. C'est ce qui 

 s'observe souvent, par exemple, avec les eaux de tourbières des Vosges, 

 situées en pleine forêt, et très protégées ; elles donnent généralement 

 un nombre élevé de colonies, 1000 ou plus au centimètre cube, pas de 

 Colibacille ni d'espèces putrides proprement dites ; dans de tels cas, on 

 peut évidemment tolérer un nombre plus grand de colonies. Ou bien 

 on obtient peu de colonies et du Colibacille, en assez petite quantité, il 

 est vrai; on doit conclure à une souillure minime, mais qui existe et 

 peut devenir dangereuse à un moment donné. 



Bulletin d'analyse. — L'appréciation devra être formulée dans un 

 bulletin d'analyse. Ce bulletin comprendra : 



1° La numération des colonies aérobies sur gélatine, en spécifiant la 

 date de la dernière numération, pour les raisons exposées page 795 ; 



2" La numération des colonies obtenues en cultures anaérobies, s'il 

 est indiqué d'en faire ; 



3° Les résultats de la recherche des espèces à indications, comme 

 suit : 



Colibacille et similaires ; 



Vibrions, si on peut avoir intérêt à les rechercher; 



Autres espèces pathogènes ou suspectes qu'on a été amené à constater ; 



Espèces putrides proprement dites ; 



Espèces des sols cultivés ; 



4° Enfin, appréciation générale, qualification de l'eau, d'après l'opi- 

 nion qu'on peut s'en faire en rapprochant et comparant les divers 

 facteurs ci-dessus énumérés, en mentionnant les remarques et observa- 

 tions qu'ils peuvent suggérer. 



On trouvera ci-dessous (p. 819) des données et des tableaux qui pour- 

 ront guider. 



TENEUR DES EAUX EN BACTÉRIES 



La richesse en Bactéries des eaux de provenances diverses varie dans 

 de très larges limites. Elle est en rapport direct avec leurs chances de 

 contamination qui peuvent avoir plusieurs origines dont les plus impor- 



