XVI. Ueberblick über die Entwickelung des Betriebes der Land- und Forstwirthschaft, 9 



Kurfürsten , vermöge eines sehr geregelten Aufsicbts- und Rechnungswesens, ansehnliche 

 Einnahmen durch Holzverkauf und hohe Miethen für Schweinemast, Bienenweide und 

 andere Nebennutzungeu bezogen. Der jener Zeit augehörige, in Schlesien geborene 

 J. Colerus, der 1639 "''^ Pastor in l'archim starb, spricht schon von dem Aussäen von 

 Bucheckern mit Roggen, als in Mecklenburg üblich, von Waldsaat mit dem Pfluge und 

 vom Verpflanzen von Eichen, Schnitt beim Setzen der Waldbäume und dergl.*), und 

 seit 1700 finden sich in den meisten der landwirthschafüichen Schriften mehr oder 

 weniger eingehende Anweisungen über Verbesserungen im Waldbau, Schonung mit 

 Waldstreu und Weide, Schlageintheilung, Behandlung der Samen und Saatkämpe, Mittel- 

 und Niederwald und selbst über die Bd. I. S. 349 und 458 gedachte Siegensche Hau- 

 bergswirthschaft. 



In der Regel standen indess die landesherrlichen, wie die Privat- und Gemeinde- 

 forsten bis gegen das Ende des vorigen Jahrhunderts nur im Plenterbetriebe. 



Gegenüber dem geringen Werthe des Holzes fiel auf die Netonutziingeii beson- 

 deres Gewicht; alle weniger ausgedehnten Waldungen in der Nähe der bewohnten Orte 

 dienten durch Gräserei, Plaggen- und Bültenhieb und Streu, ganz besonders aber durch 

 den mehr oder weniger geregelten Weidegang der Heerden, überwiegend der Vieh- 

 und Ackerwirthschaft , und es lässt sich nicht bezweifeln, dass Eigenthümer, wie Ser- 

 vitutare diese Berechtigungen vielfach in unwirthschaftliclier Weise ausübten. 



Friedrich der Grosse schränkte zwar in der Fürstordnung von 1763 die Servitut- 

 berechtigten allgemein auf ihren Bedarf ein, wirkliche Abhülfe aber konnte erst durch 

 die Bd. I. S. 414 ff. besprochene Ablöslichkeit erreicht werden. 



So war also durch den herkömmlichen Bestand der gemeinen Hutung, welche 

 alle Theile der Gemarkung überzog, die Aecker dem Flurzwang, Wiesen, Forsten und 

 Weiden unzweckmässiger Verwendung unterwarf, der gesammte Wirthschaftsbetrieb 

 durch ganz Deutschland im wesentlichen auf ein mittles Mass von Einsicht und Nutzbar- 

 keit gebracht, welchem jeder Wirth folgen musste, sowohl der, der ohne diesen Ansporn 

 dahinter zurückgeblieben wäre, als der, dem sein wirthschaftliches Verständniss und 

 seine Energie eine viel reichere Entfaltung seiner Kräfte gestattet hätte. — 



Der Kampf gegen diese Betriebsgenieinschaft , gegen die Herrschaft eines lähmen- 

 den Beharrens, ist sehr alt; zwar gelangte er erst in der neuesten Zeit durch das 

 energische Eingreifen des Staates zum wirklichen Siege, wurde aber auch früher nicht 

 überall ohne Erfolg geführt. 



Es begegneten sich in ihm zwei Strömungen, die auch heute noch die Träger der 

 wirthschaftlichen Entwickelung sind. 



Die erste und älteste war die des Gartenbanes, welche wesentlich für den Klein- 

 besitz der südlichen Provinzen wirksam wurde, die jüngere, aber mächtigere, die der 

 intensiven Ackerwirthschaft des Grossbesitzes, welche hauptsächlich den Fortschritt des 

 Nordens vertritt. 



Der Gemüsebau der Deutschen war, wie erwähnt, schon den Römern bekannt. 

 Deutsche Früchte, namentlich Rettige und Siser**) gingen auf die Tafeln der Grossen nach 

 Italien. Karl der Grosse giebt in seinem Capitulare de villis ein Verzeichniss von 73 

 Garten- und Arzneigewächsen, ohne das Obst, welche auf jeder seiner Meiereien 



*) C. Fraas, Geschichte der Landbau- und Forstwissenschaft, München 1865 S. 505 ff. 

 **; Plinius historia natur. XIX. 46, 4; XIX. 28- 



