40 XVII. Bodenverwendung, Kultararten, StoftVerbrauch, Düngung, Bearbeitung, Drainage. 



Es ist thunlicii, danach über den Verbraucli an Pflanzennährstoffen annähernde 

 Berechnungen fdr jede bestimmte Art des Betriebes aufzustellen. So ergiebt sich der 

 Erfolg einer Dreifelderwirthschaft auf den Morgen in folgender Weise*): 



Beispiel einer Drei- 



felderwirthst'baft mit 



Brache 



Phos- 

 phor- 



Kiesel- 



Stkk- 

 stoff 



1. 



I 9. 



I. Jahr Brache 



Gerste 



i Körner 

 ' j Stroh . 

 Kürner 

 Stroh . 



1 ooo,o< 



2 000,ot 



9oo,o< 

 500,01 



5f33 I 0.83 



9,60 



3,63 1 1,0. 



11,70 



0,63 



1,76 [ 0,50 

 4,5° 



In 3 Jahren also dem 

 Boden entzogen 32,09 15,91 19,64 70,31 146,98 46,4 



In Marktprodukten wer- 

 den in diesen 3 Jahren 

 ausgeführt, wenn Kör- 

 ner verkauft und Stroh 

 verfuttert wird 8,96 1,84 3,88 1,13 15,73 5,45 37,98 



In Marktprodukten wer- 

 den ausgeführt in 3 Jah- 

 ren, wenn die Gerste 

 verbraut und Bier und 

 Weizen ausgeführt wird 

 die Abfälle von der 

 Biererzeugung und das 

 Stroh aber in der Wirth- 

 sehaft bleiben*) .... 



Wenn Körner und Stroh verfüttert werden, kommen alle Stoffe bis auf einen 

 Theil je nach der Nutzung der Thiere wieder in den Boden zurück**). 



*) Hierbei ist angenommen, dass von den Stoffen der Gerste etwa 70 pCt. Phosphor- 

 säure, 52 pCt. Kali, 86 pCt. Kalk und Talkerde der Wirthschaft in Form von Abfällen 

 zukommen. 



**) Nach Stöckhardt werden einem Quantum von 350 Ctr. Stroh, 45 Ctr. Getreide, 

 IOC Ctr. Heu, 35 Ctr. Hülsenfrüchten, 200 Ctr. Kartoffeln, 350 Ctr. Rüben und 35 Ctr. 

 Oelfrüchten entzogen: Pliosphorsäure Kali Kalk und Talkerde Stickstoff 



beim Verfüttern an Milchvieh . . 8 Pfd. 8 Pfd. 5 Pfd. 8 Pfd. 



, , , Aufzuchtvieh 10 „ 2 , 10 „ 15 •> 



„ „ „ Mastvieh . . 3 „ '/'a i> 2 V2 , 6 „ 



8,59 

 2,56 



7,'4 



0,ji 



44,16 



5<»3 



1,35 I 20,7° 



i8,°< 

 64,« 

 19,9! 

 45, °< 



22,00 

 5,00 



14,40 

 5,00 



*) Die Beispiele sind nach R. Hoffmann 3. a. O. S. 379 aufgestellt. Berechnungen 

 längerer Wirthschaftsführungen verschiedener Güter enthält der Jahresbericht von R. Hoff- 

 mann und E.Peters VIII. 1865 S. 49, 52; VII. 1864 S. 51. 53, 54, 58, 60; darunter Schlan- 

 stedt, Proskau, Nedlitz u. a. 



