XVn. Bodenverwendung, Kulturarten, StoflVerbrauch, Düngung, Bearbeitung, Drainage. 



4. Stalldünger. 



Kein Dünger vermag seiner Natur nach den Zweck der Düngung in jeder Be- 

 ziehung so sicher zu erreichen, als der Stalldünger. Die Entleerungen der Thiere 

 enthalten fast alle festen Bestandtheile der Knltarpflanzen , welche zur Fütterung ver- 

 wandt worden sind, und sie werden dem Acker in einer Form zurückgegeben, in der 

 sie in lebhafter chemischer Bewegung sind und diese Thätigkeit auf andere Verbin- 

 dungen im Boden übertragen. Zugleich ist die Masse, in der diese Stoffe wegen der 

 Vermischung mit Einstreu in die Krume gebracht werden, verhältnissmässig sehr gross, 

 unterstützt durch ihren wässerigen Gehalt die Lösbarkeit kräftig und erhöht durch 

 günstige Vereinigung eines gewissen bündigen Zusammenhanges mit grosser Porosität 

 die Lüftung, das Absorbtionsvermögen und die Wärme und Milde des Ackers beson- 

 ders vortheilhaft. 



Der Stalldünger kann desshalb je nach der Art der Thiere imd der Fütterung 

 und je nach den verwendeten Streumitteln höhere oder geringere "Wirkungen erzielen, 

 oder bei unzweckmässiger Verwendung im Erfolge hinter seinem wahren Werthe zurück- 

 bleiben, aber nie gänzlich täuschen. Dies sowie die in der Wirthschaft selbst statt- 

 findende Produktion des Dungstoffs sichern ihm eine Herrschaft als Dlingniittel, die früher 

 und bis auf die neueste Zeit eine fast ausschliessliche war. 



Das Verhältniss, in welchem sich die thierischen Entleerungen aus den Pflanzen- 

 stoffen des Futters zusammensetzen, ist durch die Versuche Hennebergs und Stoh- 

 manns*) näher festgestellt. Danach Verbraucht und giel)t ein Ochs täglich folgende Stoffe: 



Es bleiben also der gesammte Stickstoff, sowie die sämmtlicheu Mineralstoffe 

 der Nahrung dem Gewichte nach im Dünger zurück. Die Verminderung liegt wesent- 

 lich nur in den aus der Atmosphäre leicht ersetzbaren Stoffen. 



Die Entleerungen der verschiedenen Thierarten zeigen als mittle Zusammensetzung : 



*) Die Fütterung der Wiederkäuer. Braunschweig 1860. — R. Hoffmann a. a. 0. 

 S. 258 ff. — Vergl. Jahresb. a. a. O. VIL 285. 



