^52 XXI. Das Ackerland und sein feld- und gartenmässiger Anbau. 



erwartet wird, und die im Dezember erfolgende Erdruschtabelle, in wie weit sich diese 

 Erwartung bezüglich des Erdrusches bestätigt. 



Die auf die Resultate der Grundsteuerveranlagung gestützte, vielseitige Kritik 

 der Ernte- und Erdruschtabellen in den Abhandlungen: „Die Getreidepreise, die Ernte- 

 erträge und der Getreidehandel im preussischen Staate", und „Wie hoch belastet in 

 Preussen die Grundsteuer die Landwirthschaft" (Dr. Engel, in der Zeitschrift des Königl. 

 statistischen Bureaus, Jahrgang I. S. 249 und VII. S. 93) kommt unter lehrreicher Be- 

 leuchtung des Materials im wesentlichen zu dem Schluss, dass die Angaben der Ernte 

 im allgemeinen als etwas unter dem Durchschnitte stehend, die des Erdrusches dagegen 

 als durch die günstigeren, den Berichterstattern vorschwebenden Beispiele beeinflusst 

 und als bedeutend zu hoch zu beurtheilen seien. 



Die durch v. Lengerke, Schubert, Gauss, Dieterici, Hübner, v. Lingenthal, 

 V. Viebahn versuchten Schätzungen über das Verhältniss der einzelnen Fruchtarten und 

 ihre Erträge sind nur ganz allgemeine, vorzugsweise auf die wahrscheinliche Konsum- 

 tion und die Ausfuhr gestützte Ueberschläge. 



Als erster und wichtigster Schritt für die Beseitigung der vorhandenen Lücken 

 sind seitens des Ministeriums für die landwirthschaftlichen Angelegenheiten zunächst 

 Örtliche Erhebungen über das Anbanverhültuiss der einzelnen Frnchtgattnngen in Aussicht 

 genommen. Bis diese durchgeführt sind, ist es nur möglich, für die Vergleichung 

 der Ackerbauverhältnisse des Staats die Flächen- und Reinertragszahlen des Katasters 

 und den, namentlich über die Fruchtfolgen ziemlich reichen Inhalt der Kreisbeschrei- 

 bungen, sowie eine Anzahl Berichte der landwirthschaftlichen Vereine und diejenige 

 amtliche und ausseramtliche beschreibende Literatur zu benutzen, deren schon Bd. I. 

 S, 2it gedacht ist. 



Es wird im vorliegenden Abschnitte versucht werden, provinzenweise und nach 

 den Hauptabschnitten des Terrains ein Bild des Anbaues zu geben, der nächste Ab- 

 schnitt soll sich dann mit den verschiedenen Kulturpflanzen im einzelnen beschäftigen. 



In beiden wird zwar die eigentliche Gartenzucht; der Gemüse- und Obstbau aus- 

 zuschliessen sein, wohl aber müssen nach den Bd. II. S. 2,7 und 126 gemachten Angaben 

 über den vom Kataster gebrauchten Begriff des Gartenlandes unter dem Ackerbau 

 sowohl der Feldbau, als die spatenmässige Kultur zusammengefasst, und desshalb auch 

 die als Gärten und als Hausgärten bezeichneten Flächen mit in Betracht gezogen werden. 

 Aus dem nur zur Gebäudesteuer veranlagten Flächenbetrage der Hausgärten und Hof- 

 stellen lassen sich allerdings die von den Gebäuden selbst eingenommenen Hausflächen 

 nicht ausscheiden, indess findet dieser unvermeidliche Fehler eine gewisse Ausgleichung 

 darin, dass die Hausgärten in der Regel wirthschaftlich vorzugsweise nutzbare und 

 werthvoUe Grundstücke bilden. Die Hausgärten ganz ausser Rechnung zu lassen, würde 

 eine erheblich grössere und zugleich höchst ungleichmässig auftretende Unrichtigkeit 

 hervorrufen, weil dieselben in gewissen Gegenden, in Gebirgsthälern oder Niederungen 

 und Bruchlandstrichen, oft einen sehr beträchtlichen Theil der zum Anbau benutzten Fläche 

 ausmachen. Es ist desshalb, um allen diesen Verhältnissen möglichst Rücksicht zu 

 tragen, da, wo es auf solche Vergleichungen ankam, die gebäudesteuerpflichtige Fläche 

 mit Acker- und Gartenland unter dem Begrifie der fruchttragenden Fläche zusammen- 

 gezogen und für erstere bezüglich des Reinertrages, sofern ein solcher der Uebersicht 

 wegen in Ansatz gebracht werden musste, der durchschnittliche Reinertrag des Garten- 

 landes des betreffenden Schätzungsbezirkes in Rechnung gestellt worden. 



