172 XXI. Das Ackerland und sein feld- und gartenmässiger Anbau. 



Gütern, namentlich in Pleschen und Schroda, der Turnus von '/^ Winterung, % Som- 

 merung', '/* Klee, Weide und Hackfrucht, und '^ Brache vor. Sommerstallfütterung 

 des Rindviehes ist sehr selten versucht worden. Wo nicht natürliche Weiden be- 

 stehen, geben Weideschläge und Brache hinreichende Gelegenheit zur Hütung. Im 

 allgemeinen sind die Wirthschaften mit besseren Böden nur auf Körner, Oelfrucht und 

 Schafzucht basirt, düngen zu Raps oder Weizen, und haben meist ein starkes Dritttheil 

 mit Wintergetreide bestellt, dagegen besteht, wie in Bromberg, überall schwacher Sommer- 

 getreidebau. Auf den leichteren Böden wird vorzugsweise Kartoffelkultur mit Brennerei 

 getrieben, zu Kartoffeln gedüngt und ihnen aller Fleiss zugewendet, Winterung aber erst 

 nach Sommerung und mehr oder weniger Kleeschlägen gebaut. Wo es wegen eines günsti- 

 geren Wiesenverhältnisses möglich ist , namentlich in den Kreisen Schrimm , Pleschen, 

 Posen, haben die grösseren Güter auch die Dreifelderwirthschaft mit ganz oder theil- 

 weis besömmerter Brache beibehalten. Häufiger vorkommende Fruchtfolgen sind im 

 Fraustädter Kreise: 1. Brache, 2. gedüngter Raps, 3. Weizen, 4. Gerste, 5. Klee, 

 6. Roggen, 7. Hafer; im Kostener Kreise: 1. Brache, 2. gedüngte Winterung, 3. Somme- 

 rung, 4. Futterklee, 5. Weide, 6. Winterung, 7. Hackfrüchte gedüngt, 8. Erbsen, 9. Winte- 

 rung; in Buk: 1. Brache gedüngt, 2. Roggen, 3. Kartoffeln, 4. Erbsen, 5. Sommerung 

 mit Klee, 6. Klee; in Bomst: 1. Kartoffeln gedüngt, 2. Sommerung mit Klee oder Gras, 

 3. Klee, 4. Weide, 5. Winterung gedüngt, 6. Erbsen, 7. Winterung, 8. Hafer. Oel- 

 frucht ist auf allen besseren Böden, besonders aber in Fraustadt, Kosten und Kröben 

 verbreitet. Als Futter werden in grosser Ausdehnung rother Klee, Gras, Runkelrüben, 

 Pferdezahnmais, auch hie und da auf ausgesuchten Stücken Luzerne und Esparsette, 

 auf leichteren Böden aber Lupine, Möhren und weisser Klee gebaut. 



Die Düngung ist selten vierjährig, meist niu- sechsjährig. Es ist dazu vielfach 

 Streu zur Verfügung, auch wird Lupine untergepflügt, und zu Klee der Gyps von 

 Wapno, der an der Grube lo Sgr. der Ctr. kostet, verwandt. Guano hat sich nament- 

 lich durch die längere Reihe der trockenen Jahre im Verhältniss zu seinen Kosten zu 

 wenig wirksam gezeigt, und es ist mehr und mehr Aufmerksamkeit auf die Mergelung 

 gewendet worden, für welche in den meisten Kreisen das Material gut und häufig vor- 

 handen ist. In Krotoschin berechnet man loo Karren auf loo Schritt auf y'/j Sgr. 

 Kosten, hält aber bei jeder Mergelung noch eine reichliche natürliche Düngung für 

 nöthig. 



Im Adelnauer Kreise besteht noch mehrfach Teichwirthschaft. In der grossen 

 Fürst RadziwiUschen Grafschaft Przygodzice werden die Karpfenteiche alle 6 — g Jahre 

 abgelassen und mit Sommergetreide bestellt. 



Die Rustikalen haben ganz überwiegend die Dreifelderwirthschaft mit ganz oder 

 theilweis besömmerter Brache beibehalten, sie bauen Kartoffeln, Rüben, Kraut, Tabak 

 und Lein in die Brache. Einige gehen auch dadurch in die Fruchtwechselwirthschaft 

 über, dass sie die Kartoffeln mit in das Sommerfeld nehmen. Sie lassen z. B. im 

 Kreise Bomst gewöhnlich 1. Roggen gedüngt, 2. '/o Hafer und '/s Kartoffeln gedüngt, 

 3. '/a Brache und '/i Erbsen nach den Kartoffeln folgen; oder auch 1. Roggen halb 

 gedüngt, 2. Kartoffeln halb gedüngt, 3. Flrbsen oder Gerste, 4. Roggen, 5. Hafer mit 

 Klee, 6. Klee. Im Kreise Samter besteht eine Musterwirthschaft zu Senkowo, welche 

 gänzliche Stallfütterung durchgeführt hat, und 1. Winterung gedüngt, 2. Erbsen, 3. Win- 

 terung, 4. Hafer, 5. Kartoffeln gedüngt, 6. Gerste, 7. Klee, 8. Mähe- und Weideklee 

 baut. Die Wiesen sind entwässert und liegen sechs Jahre zu Wiese, dann aber werden 



