XXI. Das Ackerland und sein feld- und gartenmässiger Anbau. 187 



Das grosse Bedürfniss des Fntterbanes hat rothen und weissen Klee überall ver- 

 breitet, auch dahin, wo er nur dürftig gedeiht. Bei den im ganzen sehr geringen 

 Flächen kalkhaltiger Böden ist Düngekalk, der in hinreichender Masse gewonnen wird, 

 allgemein in Anwendung. Von Liegnitz aus wird ein sehr bedeutender Handel mit 

 Kleesamen getrieben. Einsaat der verschiedensten Gräser wird auf immer erneute Weise 

 versucht, ebenso Senf, Knörig, Mais und Spörgel angebaut. Auf allen geringeren Böden 

 hat sich in den letzten Jahrzehnten die Lupine, und zwar vorzugsweise die gelbe und 

 blaue, rasch und nachhaltig verbreitet. Im wesentlichen aber dienen in der gesammten 

 Provinz Kartoffeln und Rüben als Futterfrüchte. Die starke Aufnahme des Kartofifel- 

 baues in den aoger und 30 ger Jahren bezeichnet einen Wendepunkt in der wirthschaft- 

 lichen Entwickelung Schlesiens. Die Zahl der Brennereien stieg 1834 »"f über 4000. 

 Nach dem Auftreten der Kartoffelkranivheit hat man sich wieder mehr dem Futterrüben- 

 bau zugewendet, der schon in alter Zeit durch die weisse Rübe stark vertreten war, 

 gegenwärtig aber auf besseren Böden auch Runkelrüben verschiedener Arten in grosser 

 Ausdehnung verwendet. 



Der Leinban ist in Schlesien bei den Rustikalen noch strichweise verbreitet, indess 

 nur für ihren Bedarf. Als Handelsgewächs wird er von grossen Gütern in Obersohlesien 

 um Lublinitz und Kreuzburg, auch im westlichen Theile von Neustadt und um Leob- 

 schütz, sowie im Zinna- und Trojathal im Ratiborer Kreise, endlich in Niederschlesien 

 besonders im Glogauer und Freystädter, in einiger Ausdehnung auch im Goldberger 

 Kreise gebaut. Hanf ist auf wenige Orte, z. B. Binkowitz bei Ratibor, beschränkt. 



Von gartenmässig angebauten Pflanzen hat in Schlesien der Tabak eine gewisse 

 Bedeutung. Abgesehen von kleinen Anpflanzungen in verschiedenen Ortschaften bildet 

 er um Ohlau und Wansen die Beschäftigung einer zahlreichen Arbeiterbevölkerung und 

 die Grundlage einer lebhaften Industrie, welche den inländischen Tabak theUs rein, theils 

 mit amerikanischen und Pfälzer Blättern verarbeitet. 



Der Feldgemäseban ist vorzugsweise auf die Umgegend von Liegnitz und auf die 

 Bd. n. S. 10 erwähnten Rräutereien bei Breslau beschränkt. Letztere erzielen auf 

 einem nassen, seit Jahrhunderten tief ausgedüugten, lehmigen Saude durch unaus- 

 gesetzte Arbeit, Zwischensaat und Einpflanzen zahlreiche verkäufliche Ernten, man be- 

 hauptet, auf demselben Beete bis 9 im Jahre, und sind wesentlich für die Bedürfnisse 

 der Hauptstadt beschäftigt. Der starke Gemüsebau um Liegnitz dient mehr der Ausfuhr, 

 er versieht das Gebirge und selbst Oberschlesien mit seinen Produkten namentlich dess- 

 halb, weil er sie frühzeitiger liefern kann, als die örtlich erzeugten; er ist indess auf 

 die nächste Umgebung der Stadt, etwa den Umkreis einer Meile, und vorzugsweise auf 

 die Auenböden der Katzbach beschränkt. Die schlesisohen Theile der Lausitz bauen nur 

 wenig Gartenfrüchte, und auf den meist sehr geringen Böden, welche von Beuthen ab- 

 wärts durch die Kreise Freistadt, Grünberg und Sagan verbreitet sind, findet zwar 

 der näher zu erwähnende starke Obst- und Weinbau statt, das Gemüse aber wird wegen 

 Mangels an Dünger meist von Liegnitz eingeführt. In Bobernig (OSO. z'jiM. von 

 Grünberg) findet ein ziemlich umfangreicher Anbau von Teltower Rüben statt. 



Um Glogau wird der Mohnbau, zwischen Breslau, Kanth uud Strehleu der Anbau 

 von Cichorien, von Krapp und Weberkarden betrieben. — 



Die Reinertragsdarclischnitte des Ackerlandes berechnen sich den oben angege- 

 benen Terrainabschnitten nach folgendermassen : 



