196 XXI. Das Ackerland und sein feld- und gartenmässiger Anbau 



Der Wirthschaftsbetrieb ist in den einzelneu Theilen Westfalens nicht allein 

 wegen der grossen Gegensätze des Terrains und Fruchtbarkeit, sondern auch wegen der 

 Bd. I. S. 346 näher dargestellten Eigenthümliclikeit sehr mannigfaltig, dass in der 

 münsterländischen Ebene und einem grossen Theile des Regierungsbezirks Minden seit 

 sehr alter Zeit nui- höchst geringe Flächen Ackerland im Gemenge und unter Flurzwang 

 gelegen haben. 



A. Durch diese Verhältnisse bestimmt, ist im Regierungsbezirk Münster eine fast 

 ganz freie Wirthschaft als die allgemein gültige Form anzusehen. Die Güter haben 

 hier, wie die Tabelle L. der Anlagen nachweist, höchstens mittlen Umfang, dabei hat 

 das Ackerland kein hohes Verhältniss und wird durch den besprochenen Unterschied 

 der Kämpe und Esche und die Sitte, die Kämpe dem Vieli zur Weide einzuräumen, 

 nicht gleichartig nutzbar. Meist ist auch der strenge Klaiboden und der leichte 

 Sandboden der Heideländereien so vertheilt, dass sie schwer unter besonderen Rotationen 

 gehalten werden können, und überdies stören in der gesammten Ebene stauende Nässe 

 und späte Frühjahrslröste je nach den Jahrgängen sehr leicht einen auf lange voraus 

 berechneten Fruchtwechsel. Allerdings aber scheint auch in mehreren Landstrichen der 

 Provinz seit sehr alter Zeit eine Ein- oder Zweifelderwirthschaft üblich zu sein, welche 

 sich ohne Flurzwang höchst einfach zu freier Wirthschaft gestalten kann. 



In den Sandböden des Emsgebietes unfern der westlichen Grenze von Tecklen- 

 burg bis Borken wird häufig auf demselben Grundstücke Roggen auf Roggen, höch- 

 stens in unbestimmten Jahrgängen durch Buchweizen oder Kartoffeln ersetzt, gebaut. 

 Die Tragfähigkeit wird dabei durch jährliche Plaggendüngungen erhalten, welche diese 

 Aecker durch ihren Sand und Moder nach und nach ersichtlich aufhöhen, und be- 

 deutende Heidestrecken von mindestens 30 fächern, meist viel bedeutenderem Umfange 

 zur Ausnutzung erfordern, die sie, bei sorgloser Behandlung leicht als wüsten Wehesand 

 zurücklassen. Wie Bd. II. S. 50 erwähnt ist, soll sich die Plaggennutzung in diesen 

 Gegenden erst seit der Zeit des dreissigjährigea Ki'ieges in grossem Massstabe ver- 

 breitet haben; damals waren nachweisbar die Grenzstriche gegen Holland noch überall mit 

 weiten, schwer passirbareu Waldungen bedeckt. Mehr und mehr sucht man jetzt den 

 Plaggenhieb durch Ablösung der Berechtigungen und durch Verbreitung der Merge- 

 lungen einzuschränken. In diesem Sinne haben die landwirthschaftlicheu Vereine mit 

 Eifer Bodenuntersuchungen auf Mergel ins Werk gesetzt. Auf den hier vorhandenen 

 ertragreicheren Lehmböden wird in der Regel nur ein um das andere Jahr mit Plaggen 

 gedüngt, und in steter Abwechselung zwischen Winterung und Sommerung fast aus- 

 schliesslich Halmfrucht gebaut. 



Ohne Plaggen wird auf leichten Sandböden I.Roggen, 2. Roggen, S.Hafer und 

 Buchweizen oder 1. Hafer, 2. Roggen, 3. Roggen gesät, und man geht mit der Folge 

 4., 6., 6. bis T.Weide, in die reine Feldgraswirthschaft über, von welcher oben Bd. I. 

 S. 346 gezeigt ist, dass sie als .altes Herkommen auf den Vöhden oder dem Wechsel- 

 lande bestand, und an die sich auch in der Bewirthschaftung der Kämpe überall An- 

 klänge finden. 



Auf den schweren Klaiboden, die namentlich in Koesfeld, Ahlen und Beckum 

 überwiegen, liegt wegen Mangels an Grünland alljährlich ein grosser Theil des Bodens 

 zu Dreeschweide nieder. Will man hier in gewissen allgemeiner üblichen Folgen 

 ein bestimmteres System erkennen, so pflegt man von einer Sechsfelderwirthschaft zu 

 sprechen. Es folgt auf schweren Böden : 1. Roggen, 2. Weizen, 3. Gerste, 4. Klee, 5. Weizen, 



