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XXI. Das Ackerland und sein feld- und gartenmässiger Anbau. 



genügt der Gemüsebau den günstigen Absatzverhältnissen nicht; es findet von Mastricht 

 und Lüttich noch Einfuhr statt. Im Süden steht ihm das starke Dünger- und Arbeits- 

 bedürfniss entgegen, welches die Weinberge in Anspruch nehmen. Um Düsseldorf wer- 

 den neben den Gartengemüseu verschiedene Kohlarten, Zwiebeln, Meerrettig, Bohnen, 

 Gurken, Kürbis, Dill und Fenchel, Saturei, Anis, Koriander, Kümmel, Senf, Wermuth, 

 Esdragou, Majoran, Thymian und andere Gewürz- und Arzneipflanzen gebaut. Auch die 

 Rheinebene bis Bonn und die Umgebung von Aachen nehmen an diesen Kulturen einigen Theil. 

 Die durchschnittlichen ReinertTcäge der Anbaufläoheu sind folgende: 



Die grosse Differenz in den Erträgen des nördlichen und südlichen Theiles wird 

 hier ersichtlich; der gesammte südliche, fast 73 der Rheinprovinz umfassende Abschnitt 

 erhebt sich nur äusserst wenig über dem Durchschnitt des Staates. — 



An Beschreibnngen der rheinischen Landwirthschaft sind zu nennen: 

 J. N. V. Schwerz: Bäuerliche Verhältnisse und Landwirthschaft im Herzogthum 



Jülich etc., Möglinsche Annalen 1820; und: 

 Beschreibung der Landwirthschaft in Westfalen und Rheinpreussen, Stuttgart 1836. 

 Mittheilungen über landwirthschaftliche Zustände in der Saargegend, Annal. Bd. 3 S.417. 

 Einige Notizen über die landwirthschaftlichen Verhältnisse und Zustände in der Gegend 



von Bonn, Annalen Bd. 9 S. 336. 

 A. Lette: Bemerkungen über eine Reise diu-ch dieRheinprovinz, Annalen Bd. 17 S. 260. 

 E. Hartstein: Statistisch-laudwirthschaftliche Topographie des Kreises Bonn, Bonn 1850. 

 Tabellarische Uebersicht der Bestandtheile und Kultui-fähigkeit der sämmtlichen Ge- 



meindebänne im Regierungsbezirk Trier, 1852. 

 A. V. Leugerke : Beiträge zur Kenntniss der Landwirthschaft, Rheinpreussen, Bd. 5,i853. 

 Ueber die Vegetation der hohen und der vulkanischen Eifel, von Dr. Wirtgen, Bonn 1865. 



(Verhandlungen des naturhistorischen Vereins für Rheinland und Westfalen.) 



Zahlreiche Darstellungen enthält die Zeitschrift des landwirthschaftlichen Vereins 

 für Rheinpreussen, hg. d. J. N. C. Thilmanny, Bonn seit 1832- 



