272 XXni. Garten-, Gemüse-, Obst- und Weinbau. 



Die besten Weinlagen der preussiscben Rheinprovinz umfasst das Rlieintlial von 

 Bingen alwärts, und zwar sind die vorzüglichsten auf der linken Rheinseite die Gelände 

 von Bacharach, Ober-Wesel (Rothwein), St. Goar, Boppard, Koblenz, Andernach, 

 Remagen, Godesberg, und auf dem rechten Ufer Kreuzberg bei Ehreubreitenstein, Ham- 

 mersteiner Berg, Hönniger Schlossberg, Linz (Rothwein), Erpeler Lay, Unkel (Roth- 

 wein), Königswinter, Steng (Rheinbleichert). Sie liegen fast ausschliesslich auf Grau- 

 wackenthonschiefer, nur ehiige Lagen von Linz und Königswinter haben einen besonders 

 günstigen Standort auf verwittertem Trachyt von lehmiger Beschaffenheit, 



Den Sorten nach war früher im Rheinthal der Anbau der Orleanstraube oder 

 des Harthengstes verbreitet, aus welcher seit der ältesten Zeit die bis in die ersten 

 Dezennien unseres Jahrhunderts vorzugsweise gesuchton schweren und feurigen, mit Vor- 

 theil lagernden Rheinweine gewonnen wurden. Seitdem sich der Geschmack von den 

 alten, erst spät ihre Güte erreichenden Weinen abgewendet hat, ist die Orleanstraube 

 wegen ihrer späten Reife und geringen Ergiebigkeit aufgegeben, und ein ziemlich ge- 

 mischter Bestand frühtriukbarer Sorten eingefülirt worden, bei deren Auswahl man die 

 Quantität nicht weniger, als die Qualität in Rücksicht zu ziehen pflegt. Unter ihnen über- 

 triflt die Riesslingtraube alle anderen an Qualität und liefert die schwersten, feinsten, 

 bouquetreichsten, weissen Weine der Gegenwart, Sie gedeiht auf jedem Boden, trägt 

 regelmässig und treibt so spät in die Blüthe, dass sie nicht leicht erfriert, muss indess 

 lange, bis gegen den November, am Stock hängen und giebt desshalb keine grosse Quan- 

 tität; auch erhält sie die Eigenschaft, dem Weine Bouquet zu geben, nur auf thonigem 

 Grunde. Aehnlieh schwer, geistig und von eigenthümlichem Aroma ist der rothe 

 Traniiner, der auf warmen, reichen, gut gedüngten, aber nicht thonigeu Böden gedeiht 

 und zur Mischung mit Riessling, sowie mit geringeren Weinen sehr geeignet, indess 

 ebenfalls wenig ergiebig ist. Werthvoll sind ferner die Klävner Sorten, welche beson- 

 ders auf Thonboden süss, feurig und von lieblicher Blume, zugleich reichlichen Ertrag 

 geben. Am verbreitetsten ist der blaue oder schwarze Klävner, der auch blauer oder 

 schwarzer Früh-Burgunder oder Klebroth genannt wird. Aus ihm werden die besten 

 Rothweine bereitet, auch ein angenehmer Weisswein, wenn der Most nicht auf den 

 Schalen gährt, und fast alle moussirenden Weine. Früh reifende Abarten sind die 

 Jakobs- oder Augusttraube auch Möhrchen, der schwarze Riessling, der schwarze 

 Traminer auch Arbst, und der Ruländer auch grauer und rother Klävner genannt, 

 welche sich sämmtlich für etwas kältere Lagen eignen. Einen haltbaren, starken und 

 süssen weissen Wein, dem aber das Bouquet fehlt, giebt endlich der auf trocknen, 

 geringen, aber geschützten Böden reichlich tragende Welschriessling. 



Wenig gehaltreiche, aber wegen ihrer grossen Quantität und der Genügsamkeit 

 im Standort augebaute Sorten sind der Ortlieber oder Räuschling, der, süss und lieblich, 

 von allen auf dem geringsten Boden vorlieb nimmt, der Klingeberger oder weisse 

 Burgunder, der weisse Sylvaner oder Oesterreicher auch grüner Riessling, die ver- 

 schiedenen schon oben erwähnten Gut- oder Schönedelarten und der Eiben, Weiss- 

 Elben oder Elbliug, auch Kleinberger genannt, der unter allen Traubeusorten wohl 

 den meisten, aber auch den schlechtesten Wein liefert. Riessling, Kleinberger, Traminer 

 und zu Rothwein schwarzer Klävner bilden die Hauptbestände des Rheinthals. — 



Den rheinischen Weiulagen kommen die an der unteren Nahe gleich, theilweis 

 werden sie werthvoUer geachtet. Der Kreis Kreuznach zeigt desshalb nach der Ueber- 

 sioht von allen Kreisen den umfangreichsten Weinbau imd hat auch die höchsten 



