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Ailleurs il dit: 



« Lorsque vous aurez conduit aux champs votre 

 fumier, répandez-le et divisez-le ; transportez-le 

 en automne ' . » 



Enfin, comme indication de l'emploi des diverses 

 sortes d'engrais aux ditïérentes cultures, Caton 

 nous dit, dans une autre partie de son laconique 

 ouvrage, intitulé : Des substances jiropres à fumer 



les récoltes - : 



« La fiente de pigeons doit être répandue sur les 

 prés, dans les jardins ou sur les terres à blé. 



« Le fumier des chèvres, celui des moutons, 

 celui des bœufs et toute autre espèce de fumier 

 doit être conservée avec le plus grand soin. 



« Répandez la lie d'huile en arrosement au pied 

 de vos arbres ; une amphore ^ au pied des plus 

 gros, une urne au pied des plus petits, après l'a- 

 voir préalablement mélangée avec moitié d'eau, et 

 après avoir découvert vos arbres à une faible pro- 

 fondeur. » 



Columelle, dans ce qu'il nous a laissé sur cette 



' « Stercus cum exportaveris spargito, el comininuito ; pcr 



• auiumnum evehito. » (Cap. v.) 



" « Quœ segelem slercoranL -Slercns columl)inuni spargere 



• oporlel in praluin, vcl in horlum, vcl in sc-cleni. Caprinnm 

 « ûvilluni, bubulum, iicm cielerum stercus onino scduio cun' 

 . scrvaio. Amurcam spargas, vel irriges ad arbores, circum" 



• capita majora, amphoras, ad minora iirnas ciun aquaî di- 

 . midio addito, et prius ablaqueato non aite. . (Cap. xixvi ) 



» L'amphore vaut do 26 à 29 litres ; Ytirne, ou dcmi-am- 

 pliore, del3^ 14 litres et demi. 



