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La première, consacrée à l'étude des engrais et 

 des amendements ; 



La seconde, comprenant les prés, les prairies 

 artificielles et les plantes fourragères ; 



La trosième, comprenant le logement et l'hygiène 

 du bétail ; 



La quatrième, son alimentation, son entretien et 

 son engraissement ; 



La cinquième, l'élevage ; 



La sixième, l'alimentation, l'engrais des volailles 

 ordinaires de basse-cour et de certains oiseaux 

 dont l'engraissement, aujourd'hui adandonné, était 

 autrefois très-lucratif pour ceux qui s'y livraient. 



(J'ai constamment mis entre guillemets la traduction des 

 passages cités, atin qu'il soit plus facile au lecteur de restituer 

 h chacun ce qui lui appartient en propre.) 



