FRAGMENTS D'ETUDES 



SUR L ANCIENNE 



AGRICULTURE ROMAINE 



« S'il existait pour l'agriculture, dit 'Liebig (Lc^- 

 ires sur V agriculture moderne), une histoire du 

 développement du genre humain, ou si les hommes 

 qui l'enseignent voulaient se renseigner là-dessus, 

 le cultivateur saurait que, il y a 2000 ans déjà, les 

 hommes les plus éclairés et les plus distingués de 

 l'ancienne Rome voyaient la marche de l'agricul- 

 ture entravée à cette époque par toutes les diffi- 

 cultés qui la menacent encore aujourd'hui ; que le 

 même système de culture intensive que nos agro- 

 nomes modernes considèrent et recommandent 

 comme le meilleur, était déjà mis en pratique sans 

 pouvoir néanmoins guérir le mal. 



« Les écrits de Columelle, de Caton, de Virgile, 

 de Varon et de Pline pourraient déjà faire ouvrir les 

 yeux à bien des cultivateurs praticiens ; ils renfer- 

 ment bien des choses plus remarquables que tout 



