La première partie de ces fragments avait 

 paru en 1850, dans les Annales agronomiques; 

 elle avait été reproduite, en 1860, dans le Bul- 

 letin de la Société d'agriculture et de commerce 

 de Caen. 



La seconde a paru dans le même recueil en 

 1802, et le reste en 1863. 



Quelques amis ont pensé que la réunion des 

 fragments épars dans trois volumes distincts 

 d'un recueil dont la publicité est nécessaire- 

 ment restreinte, pouvait offrir quelque intérêt 

 au point de vue de l'histoire agronomique ; 

 c'est ce qui m'a décidé à reproduire ensemble 

 ces fragments, dont le principal mérite doit 

 être reporté aux agronomes latins eux-mêmes, 

 dont je ne suis ici qu'un compilateur fort in- 

 complet. 



La forme que j'ai adoptée, celle des citations 

 textuelles, n'est peut-être pas la plus attrayante. 



