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cl les préceples qu'ils ont laissés (à ma connais- 

 sance) sur l'usage des engrais ; leur ancienneté 

 même ajoute à leur utilité. 



« Varrou ajoute à ses autres préceptes celui d'en- 

 graisser les terres à blé avec le fumier de cheval, 

 à cause de sa légèreté ; il dit qu'un fumier plus 

 lourd, comme celui des bêtes que l'on nourrit 

 dorge, convient aux prairies, dans lesquelles il 

 fait pousser beaucoup d'herbes. 



« Il est des personnes qui préfèrent au fumier du 

 bœuf celui des bêtes de somme ; à celui des chè- 

 vres, le fumier de moutons ; enfin à tous, celui de 

 l'âne, parce que ce dernier animal mâche très- 

 lentement. 



« L'expérience prononce contre chacune de ces 

 opinions, prise d'une manière trop absolue '. 



1 € Fimi pluresdifl'erenlife : ipsa rcs antiqua. Jam apiid Ho- 

 « merum regius senex agrum ita suis manibus laetificans rc- 

 « peritur. 



« Augias rex in Grsecia cxcogilasse tradilur ; diviilgasse vnro 

 « Hercules in Ilalia, qua? rogi suo Slerculio, Fauni (ilio, ob hoc 

 « inventum immorlalilatem tribuil. 



€ M. Varro principatum dal turdorum finio ex aviariis;quod 

 « ctiam pabulo boum suumquo magnificat; neque alio cibo 

 « cclcrius pinguescere adseverat. 



« De nosiris moribus bcne sperare est, si tanla apud ma- 

 " jores fuern aviaria ut ex iiis agri stercorarenUir. 



« Proximum Columella columbariis, mox gallinariis l'acit, 

 € nalanlium alilum damnato. 



« Cselcri auclorcs consensu humanas dapcs ad hoc in primis 

 « advocant. Alii ex his pra-ferunl hominum polus, in coriario- 

 € rum oflicinis pilo madotaclo. Alii per scso, aqua ilcrum lar- 

 « gius(iuc ctianKiuam quum bibitur admixta. 



