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cette revue, relativement aux soins donnés à Tépan- 

 dage et à l'enfouissement des fumiers, sont encore 

 journellement répétés de notre temps. 



Sur les questions qui concernent la valeur rela- 

 tive des engrais de diverse nature, les opinions des 

 anciens sont à peu près unanimes et s'accordent 

 avec celles de nos praticiens modernes ; il n'y a 

 guère qu'au sujet du fumier de porc et de la fiente 

 des oiseaux aquatiques, que les avis soient diver- 

 gents; n'en soyons pas surpris, car nous ne sommes 

 pas beaucoup plus avancés aujourd'hui. 



C'est tout au plus si, par exemple, les agronomes 

 modernes les plus distingués osent conseiller comme 

 engrais la fiente des oies, qu'on se garde cependant 

 bien de laisser perdre dans les pays où l'on élève 

 et où l'on engraisse ces oiseaux en grand nombre. 

 Le succès obtenu par les diverses sortes de guano 

 ne permet plus, d'ailleurs, de répéter à priori les 

 sentences réprobatives prononcées contre la fiente 

 des oiseaux aquatiques, sentences transmises de 

 génération en génération, d'après des observations 

 imparfaites sans aucun doute'. 



' Ce que j'ai vu faire de mieux pour tirer parti de la fiente des 

 oies dans le Gatinais, l'un des pays de France où Tcngraisse- 

 mcnl de ces volailles se fait sur la plus grande dchcUc, c'est 

 de leur faire de fréquentes litières de paille, en ayant soin 

 d'arroser la masse du fumier assez abondamment avant cha- 

 que nouvelle addition de lilitre. De cette manière, les oies sont 

 maintenues conblammenl dans un tMa! convenaljlc de propreté, 

 et l'on obtient en peu de temps une (luantilé assez considé- 

 rable d'un fumier extrêmement énergi(|ue. 



