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 les mottes ; vers le mois de mars, donnez un troi- 

 sième labour suivi d'un hersage. Lorsque vous au- 

 rez ainsi travaillé voire sol, partagez-le comme un 

 jardin en planches larges de dix pieds, longues de 

 cinquante, afin de pouvoir, par les sentiers, faire 

 parvenir l'eau d'irrigation et donner de chaque 

 côté accès aux sarcleurs. Répandez-y ensuite du 

 fumier consommé, et à la fin d'avril faites votre 

 ensemencement de manière que chaque cyathe ' de 

 graines occupe un espace de dix pieds de long sur 

 cinq pieds de large {environ 20 litres par hectare). 



« Cette opération terminée , vous recouvrirez 

 sans retard, au moyen de herses en bois, la graine 

 que vous aurez répandue. Cette précaution est né- 

 cessaire pour la préserver des rayons du soleil. 

 Après Vensemencement, le terrain ne doit plus être 

 touché par le fer ; c'est avec des râteaux de bois, 

 comme je l'ai déjà dit, qu'il doit être sarclé et net- 

 toyé pour empêcher qu'aucune espèce d'herbe 

 étrangère n'étouffe la luzerne pendant qu'elle est 

 encore faible. 



« Il en faudra faire la première coupe un peu 

 tard, quand elle aura déjà laissé échapper une par- 

 tie de ses graines ; vous pourrez ensuite, quand 



1 Le cyalhe répond à peu prôs à 833 (lix-milliômcs de litre, 

 et. le pied romain a clé évalue à 295 niillimclrcs. 



La quantité de graine ordinairement employée aujourd'hui 

 est peu difl'éronle de celle que nous indiciuons ici d'aj^rès 

 Columelle, si les mesures iudiiiuOes pour le cyalhe et pour le 

 jugère sont exact' s. 



