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En parlant des taureaux, il se borne à quelques 

 conseils généraux relatifs à la monte ^ : 



« Deux mois avant la monte, dit-il, les taureaux 

 ne doivent plus être envoyés avec les vaches aux 

 pâturages communs ; mais on doit leur donner en 

 abondance de Therbe et du foin, et si cette nourri- 

 ture ne suffît pas, de la gesse, ou de l'ers, ou de 

 Forge trempé. 



c( Au-dessous de deux ans, ils ne sont pas encore 

 propres à la monte ; il en est de même lorsqu'ils ont 

 atteint douze ans. On en peut dire autant des 

 vaches. » 



Sous le rapport de l'âge le plus propre à la sail- 

 lie, les agronomes latins ne sont pas du même avis 

 que nos éleveurs normands, qui vendent le plus 

 souvent ou font castrer leurs taureaux à deux ou 

 trois ans, ou peu après , ne les considérant plus 

 comme propres à faire un bon service quand ils ont 

 passé cet âge, parce qu'ils deviennent trop lourds. 



Cette différence d'opinion, si elle est suffisam- 

 ment motivée, pourrait jusqu'à un certain point 

 s'expliquer par une plus grande précocité des tau- 

 reaux d'élite ; et cette grande précocité elle-même 



• « ïauri duobus antc admissuram mensibus, non siini di- 

 « mittcndi ad communia pascua cum vaccis, verum implendi 

 » sunt herba aut fœno.et si pabulum hoc non sufficiat, cicere, 

 •« aut ervo, aut hordeo uiaccrato. 



■< iMinores annis duobus non sunt idonei admissurœ. sed 

 « ncque senioresduodecim. Idem etiam de vaccis inteliigen- 

 « dum est. » 



