DESCOQUILI^ES. l( 
& ils ferment alors leurs Co- 
quilles avec une efpece de cou- 
vercle blanc 6c comme plâ^ 
treux , formé par leur bave ou 
mucofitéj épaiffie.On les trouve - 
fouvent ainfi fermés k 1^ fiti de 
l’hyver, jufqu au mois de Mars, 
& c’eft alors que les Gens de la 
Campagne les ramalTent pour 
les manger. Ce couvercle plâ- 
treux qui ferme l’ouverture de 
la Coquille , n’eft qu’une fimple 
plaque ; il différé des opercules 
en ce que fur ceux-ci on apper- 
çoit des fpirales qui ne fe voient 
point fur ce couvercle. D’ail- 
leurs l’opercule eft une partie 
çffçntielle de l’animal qu’il çom 
