CLUPÉOÏDES. 25 



Athénëe place le Thrissa, d'après Hicesius, 

 avec le Chalcis, XHircus et l'Aiguille parmi 

 les poissons dont la chair est sècbe, peu grasse 

 et remplie d'arêtes 5 toutes choses qui con- 

 viennent assez bien à l'Alose. Mais Aristote ' 

 dit dans un autre endroit que le Thrissa ne 

 se trouve point dans l'Europe, non plus que 

 tous les poissons qui ont le plus d'arêtes. 



Le nom d'Alose, Alausa, se montre pour 

 la première fois dans le poème de la Moselle 

 d'Ausone : 



Stridentescjue focîs opsonîa plebis aiaiisas ; 



mais il est assez singulier qu'il n'en fasse qu'un 

 mets du petit peuple. 



Il n'y a pas de doute sur les noms anciens 

 de l'Anchois. On l'appelait également Encra- 

 sicholus , Engraulis j Lycostoinus et Eriti- 

 mus. Élien, livre VIII, chapitre 18, témoigne 

 de la synonymie de ces trois premiers noms, 

 en même temps qu'il décrit assez bien le pois- 

 son et ses habitudes pour le faire reconnaître. 

 C'est celui de AvKoarofxog que les Grecs mo- 

 dernes lui ont conservé; il vient sans doute 

 de la grande ouverture de sa gueule. Celui 

 d'Éyy^aa/xoAos- , qui signifie \ejiel dans la tête, 



1. Liv. IX, ch. 37. 



2. Ans., Mos., V. 127. 



