CHAP. I. HARENGS. 83 



peu de distance de la surface de l'eau. Il est 

 certain que , dans les eaux du golfe de Bothnie , 

 le hareng glacial se pèche indifféremment le 

 soir ou le matin, la nuit et le jour. Cependant 

 nos pécheurs de Boulogne, de Dunkerque , 

 d'Ostende disent qu'un ûoid subit et rigou- 

 reux fait tout à coup disparaître le hareng. 

 On croit même avoir remarqué dans la Bal- 

 tique, que le hareng craint tellement les chan- 

 gements de température que , si le vent vient 

 à souffler un peu frais, il cherche de suite à 

 s'abriter sous le rivage. C'est aussi une opinion 

 reçue auprès de Marstrand en Suède, que le 

 poisson est souvent si affaibli par le froid 

 qu'aucun bruit, de quelque nature qu'il soit, 

 ne peut parvenir à l'effrayer; mais il faut très- 

 probablement tenir compte de l'action du frai. 

 D'ailleurs , je me borne à ce peu de citations 

 sur ce que les auteurs ont rapporté comme 

 des habitudes du hareng. 



Je pense qu'il faut réduire ce que l'on a 

 pris plaisir à supposer dans l'espèce entière à 

 quelques faits isolés, à quelques qualités pas- 

 sagères, combinées avec les circonstances lo- 

 cales ou autres causes fortuites, et j'étendrai 

 en général cette remarque à presque tout ce 

 qu'on a écrit sur les mœurs des poissons. 



Quant à la pèche du hareng, tous nos pé- 



