CHAP. I. HARENGS. 87 



bien par le mouvement du hareng près de sa 

 surface, qu'elle l'est par le sillage du navire. 



Anderson ajoute, que dans les nuits calmes, 

 où les harengs semblent prendre plaisir à se 

 tenir près de la surface de l'eau, ils sortent 

 souvent leur tête comme pour humer l'air. Ce 

 mouvement occasionne un bruit pareil à celui 

 que ferait la pluie en tombant par larges 

 gouttes. Cette habitude du hareng n'a pas plus 

 échappé aux pécheurs de la Prusse et de la 

 Poméranie qu'à ceux de la Manche. Les An- 

 glais l'appellent le jeu des harengs y the play 

 of Jierrings; les Hollandais disent dans le 

 même sens de haaring maalt. La mer est alors 

 très-souvent couverte de petites bulles. Ce 

 jeu, qui a lieu surtout dans les belles soirées 

 d'automne, est toujours un mauvais augure 

 pour la pêche de la nuit; les pêcheurs sont obli- 

 gés de relever leurs filets le plus haut possible, 

 mais souvent même ils ne peuvent atteindre 

 le poisson. D'autres observateurs assurent que 

 le hareng saute quelquefois en entier hors 

 de l'eau : cette habitude a été si bien obser- 

 vée par les pêcheurs de Fécamp, qu'ils disent 

 une volée de harengs. Anderson rapporte un 

 autre fait sur le hareng, qui est admis sans 

 difficulté par tous les pêcheurs d'Ecosse ou 

 d'Angleterre. A certaines époques, dit -on, 



