CHAP. I. HARENGS. 459 



nécessairement de quelque circonstance re- 

 marquable de la pèche de ce poisson. Quant 

 à celle qui se pratiquait au midi de la Loire, 

 elle est établie par différents actes. Il en est 

 question dans les coutumes de la mer, au- 

 trement dites loi d'Oléron , publiées par Élëo- 

 nore de Guienne quand Louis le Jeune l'eût 

 répudiée à son retour de la Palestine. La date 

 de ce règlement est de iiSa. Quelques au- 

 teurs lui en donnent une plus réceiite; mais 

 il est facile de démontrer que la date de 

 1266 est celle d'une seconde publication. 

 Je ferai cependant remarquer qu'il s'agit plus 

 probablement ici des très- grandes sardines 

 ou des pilchards que l'on confond souvent 

 avec le hareng quand elles atteignent leur plus 

 grande taille. 



Philippe-Auguste ayant réuni à la couronne 

 la Normandie et la Picardie, le commerce 

 des villes maritimes de ces côtes avec Paris 

 s'accrut insensiblement, et Paris fournit en- 

 suite aux principales villes du royaume presque 

 toute leur provision de poisson de mer. On 

 établit un nouveau port de décharge pour 

 les marchandises qui remontaient la Seine. 

 Pour subvenir aux frais de cet établissement, 

 Philippe-Auguste octroya de nouveaux droits 

 à la société des marchands de l'eau, et entre 



