EXPOSIQAO UNIVERSAL EM PARIS. 297 



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Comosesabe, o cha c a principal riqueza da China : os 

 Inglezes o introduziram com algum successo na India; e 

 assim tambem os Hollandezes, que apresentaram bellissimas 

 amostras dos chas de Java, de muitas especies, e muitas 

 qualidades de cada especie: sendo as principaes: 



— Baei , Bohea ou Woo-e, assim chamado de uns ou- 

 teiros na provincia de Fokien , onde e ciiltivado ; 



— Pongo , ou propriamente Komgfo (trabalho ou perse- 

 veranca) ; 



— Kempoei , Campay ou Kienpoey , cha escolhido , secco 

 ao fogo , formado das folhas mais delicadas da terceira co- 

 lheita ; 



— Sonchon ou Seaou-choung, tambem da terceira co- 

 lheita , quando as folhas chegaram ao sou estado de ma- 

 luridade ; 



— Pecco , Pekoe ou Pakho , o mais fino dos chas pretos , 

 sao os arrebentos da planta, antes do apparecimento das 

 folhas ; 



— Thunkay , Tonkay ou Tunke, da ultima colheita do 

 estio ; 



— Skin , Hyson-skin, ou rebute ; 



— Hysant , Hyson ou He-chim (feliz flor da primavera) , 

 primeira colheita do cha verde ; 



— Uxim , Hyson Junior (Yu-tseen), colhido antes das 

 chuvas , e formado de pequemis folhas muito delicadas, 

 sao de cor verdc-amarellada e de perfume muito agradavel ; 



— Imperial, como o cha perola, mas somente mais grosso, 

 porquc as follias sao mais largas; 



— Por (im , o Chu-chn , ou cha perola. 



Ve-se que neste ramo foi brilhante a exposiyao de Java , 

 e que os Hollandezes flzeram bem em cultivar alii essa planta. 



