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LA REVUE AGRONOMIQUE CANADIENNE Avril, 1921. 



L' Agriculture dans le Comte de Bonaventure 



Par J.-N. ALBERT, agronome de district. 



Le eoiute de Bouaventure est uu des plus vastes de 

 la Province. Sa superficie est de 2;106,6S1 acres car- 

 res. U comprend 22 munieipalites et quelques postes 

 progressifs de colonisation. Uue population de 30,000 

 ames, dont 25,000 Canadians-frangais, I'habite. 



Cette grande region se compose en bonne partie de 

 sol arable. Les forets, couvraut encore les trois-quarts 

 de la superficie du comte, sout tres riches en essences 

 resineuses, propres a la fabrication de la pulpe. Cast 

 une richesse pour la region. Son exploitation est rela- 

 tiveraent facile a pratiquer, vu le grand nombre de ri- 

 vieres, chemius naturels, qui permetteut le flottage du 

 bois jusqu'aux scieries et pulperies. Cependant, eomme 

 dans bien des parties de notre pays, I'industrie forestie- 

 re entrave le developpement de I'agriculture. II faut 

 I'avouer: c'est un mal necessaire. 



La partie en culture forme une bande d'une largeur 

 d 'environ 6 milles sur les rives de la Baie des Chaleurs, 

 avee, en plus, deux paroisses a 1 "extreme ouest du com- 

 te. Le sol est generalement fertile et le climat propiee 

 a la culture. Les legumes, les plantes de grande cul- 

 ture, les pommes de terre — le comte en a recolte, I'an- 

 nee derniere, 1,800,000 minots— et meme les fruits y 

 croissent a merveille. 



M. J. N. ALBERT. 



La peche a la morue, qui fut, pendant de longues an- 

 nees, la princii)ale industrie des habitants de la Baie, a, 

 petit a petit, fait place ii I'agriciilture, maintenant I'in- 

 dustrie la plus importante du comte. On compte, dans 

 Bonaventure, 11 fabriques de beurre et 3 fromageries, 

 (lout 11 sont cooperatives. La production totale de ces 

 fabriques, pour I'annee 1919, a ete de $105,000. - Ce 

 chiffre augmentera rapidement. Le defrichement de- 

 viant a la mode ct un mouvement se fait sentir dans 



1 'amelioration des troupeaux, 1 'amenagament des eta- 

 bles, ete. La cultivateur y voit des profits considei-ables. 



Une vague d 'emulation cooperative a deferle sur le 

 comte de Bonaventure. On y compte pas moins de 9 

 societes cooperatives paroissiales en pleine activite, fai- 

 sant des achats et des ventes pour un bataillous de 1,500 

 cultivateurs, tous membres actifs de ces organisations. 

 Six de ces associations sont en' relation intime avec les 

 Caisses populaires, complement indispensable des So- 

 cietes cooperatives agrieoles. Les Cais.ses incitent les 

 cultivateurs a faire des economies, leur pretent des 

 fonds pour qu'ils ameliorent leur ferme, fassent leur 

 achat au eomptant, etc. Les Caisses populaires appuient 

 financierement les cooperatives paroissiales. Celles-ei 

 ont vm debut toujours difficile. La question du capital 

 ajoutee au manque d 'esprit eooperatif chez les culti- 

 vateurs, a la lutte qu'elles doivent soutenir centre les 

 adversaires du progres economique et social, especes da 

 jjarasites, qui voudraient tenir le peuple dans I'igno- 

 rance afin de I'exploiter, sont autant de difficultes a 

 vaincre, et c'est ici que les caisses interviennent, d'une 

 fagon sure et desinteressee, dans le soutien des coope- 

 i-ativas, en laur assurant I'iudependance finaneiere dont 

 elles ont tant besoin, surtout au debut. C 'est bien beau 

 les grands principes, mais, en pratique, quand le nerf 

 de la guerre n'est pas la jjour les soutenir, on perit 

 miserablemeut. 



L 'initiative prise par la Socicte Cooperative Centrale 

 des Agriculteurs de classifier les produits agrieoles sui- 

 vant leur qualite a rendu d'imnien.ses services a la classe 

 agi'icola. En 1917, alors que nous, de Bonaventure, 

 commengions a expedier des oeufs a la Cooperative, 

 moins de la moitie etaient classes No 1. L'annee dernie- 

 re, nous en avons vendu, par son entremise, 125,000 

 douzaines et SO*;;?^ furent classes No 1. Cette ameliora- 

 tion s'est aussi fait sentir dans les autres produits de la 

 ferma, en particulier pour ce qui concerne les animaux 

 de boucherie, le beurre et le fromage. 



"On voit par la," eerivait recemment le Dr A.-T. 

 Charron, "I'amelioration considerable qui a ete obtenu 

 dans la qualite des produits agrieoles, grace a la classi- 

 fication. Cette amelioration, c'est un acte de ju.stice, 

 .justice pour le fabrieant dont la competence ne doit pas 

 (">ti-e laissee dans Tomln-e, justice et feconde emulation 

 entre tous les faliricants, grace a la perspective de voir 

 h'urs efforts puliliiiuenient apprecies et honiietement re- 

 immeres, justice envers le producteur con.sciencieux qui 

 constate qui ne s'est pas dcnne de la peine en vain pour 

 fournir aux fabricants une matiere premiere irreprocha- 

 ble sous tous rapports, Le producteur possede le strict 

 droit de recevoir pour ses produits un prix proportion- 

 nel a leur qualite et ce prix, il ne pent I'obtenir qu'en 

 autant quef ses produits lui sont payes d'apres cla.ssifi- 

 c at ion." 



Le progres agricole qui .se des.sine dans le comte de 

 Bonaveutm-e s'accentuera d'annees en annees. La terre 

 ue manque pas dans cette region eloignee de la Provin- 

 ce, Elle n 'attend que des bras vigoureux, das bras da 

 colons patriotes, canadiens de coeur et d 'esprit, comme 

 ceux que nous avons deja, pour donner cent pour un, 

 a'lporter sa part de richesses a la reconstruction natio- 

 nale. 



