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des murailles perpendiculaires; la profondeur ei la largeur en sont 

 variables : on les établil sur des points élevés et secs, sur lesquels 

 l'eau puisse facilement s'écouler, (.'intérieur est tapissé de paille, 

 et quand ils sont remplis de blé, on recouvre ce dernier de paille 

 et de dalles disposées de façon à faciliter l'écoulement des eaux ; 

 puis le tout est recouvert d'une couche de terre. I-e blé reste ainsi 

 frais et bien sain pendant longtemps ; la partie voisine do l'ouver- 

 ture moisit seule, quelquefois. 



Par la mouture, ce blé se divise en deux parties, une grenue et 

 cornue, la plus abondante, la meilleure pour le pain ; l'autre, 

 moindre, farineuse, donne un pain moins bon. 



Non-seulement le Maroc produit assez de froment pour ses trois 

 millions d'habitants, qui se nourissent principalement de pain et 

 de fruits , mais encore, dans de bonnes années, il en exporte des 

 quantités considérables soit en Portugal, soit en Espagne. 



Triticum junceum calycibus Triticum junceum calices à 

 quinquefloris, truncaiis, foliis in- cinq fleurs tronquées, feuilles en- 

 volulis. Lin. Sp. pi p. 128. roulées. 



Triticum junceum tpieulit quinqueflori$ alternii ie$iilibut, calycibus trun- 



eati$. Lamarck, Encyct. 2. p, K6*2. 

 Triticum jtmceum. Lldbeck. Ad. Holm. 1793, t. 16, p. 197, FI. Dan. 



tab. 016? 



Id arena mobili prope Tingidem. Dans les sables mouvants près de 

 Perenne. Tanger. — Vivace. 



Radix repens. Culmus sim- Racine rampante. Chaume sim- 

 plex, sirialus, glaberrimus, vix le, strié, très glabre, à peine 



