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peu cette terre en appuyant deflus avec 

 les mains ; on la drefl'e avec le râteau , 

 & on laifle pafler la chaleur du fumier. On 

 met dans un pot , lit par lit , de la terre Se 

 de la graine qu'on veut femer ; puis on y 

 donne un léger arrofement. Au bout de 7 

 ou 8 jours, la graine eft germée , & en état 

 d'être iemée. Il fera bon d'établir cette 

 couche le long d'une muraille à l'expofirion 

 du levant ou du midi , & avoir foin de la 

 garantir des vents froids avec des paillaf- 

 fons, comme on fait pour lesmelonieres. 



Vers la fin de Février, quand la grande 

 chaleur de la couche efl paffée , & la graine 

 germée , on fait des rigoles à trois pouces 

 de diftance les unes des autreSj^: d'un pou- 

 ce de profondeur, dans lefquelles on-^ré- 

 pand la graine germée mêlée avec la terre 

 du pot. Nous confeillons de répandre cette 

 graine par rangées , afin d'avoir plus de 

 facilité à faire les farclages. Dans le temps 

 de haie , on donnera un léger arrofement 

 à cette couche : û pour cette première fois 

 il furvenoit des gelées un peu fortes , il 

 feroit bon de la couvrir pendant la nuit 

 avec des paillafTons. On aura foin d'arra-» 

 cher de temps en temps les mauvaifes her- 

 bes. Les plantes fe montrent ordinaire- 

 ment au bout de 4 ou J jours. Si on a foin 

 de les arrofer fréquemment , elks feront 



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