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ARTICLE VII. 



Manière de former une Garanciere 

 avec des tronçons de RacineSn 



V^UAND on arrache les racines de ga- 

 rance pour les livrer aux Teinturiers , on 

 peut 5 fans diminuer le profit qu'on en 

 doit attendre , fe procurer beaucoup de 

 plant ; car il ed: d'expérience qu'un bout 

 ou un tronçon de racine , pourvu qu'il foit 

 garni d'un bouton & d'un peu de chevelu, 

 produira un pied lorfqu'on le mettra en 

 terre à une petite profondeur : ainfi quand 

 on arrache une garanciere , on peut fc 

 ménager beaucoup de plant , qu'on met- 

 tra en terre en automne ; parce que , fui- 

 vant Tufage ordinaire 5 c'eft la faifon d'ar- 

 racher les racines de garance pour les pré- 

 parer & en faire la vente. Mais comme il 

 arrive prefque toujours qu'une partie de 

 ces pieds périt , il eft bon de les planter un 

 peu épais. M. d'Ambournay a planté avec 

 beaucoup de fuccès des racines rampan- 

 tes qu'il avoir coupées par tronçons , gar- 

 nis chacun de deux noeuds. 



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