*i.6 Culture 



M. d'Ambourney en avoir replante qui 

 avoient depuis 4 jufqu'à 8 pouces de ra- 

 cines jaunes ; il n'y en a eu que la dixième 

 partie qui ait repris; mais les provins dont 

 le bas étoit brun de ligneux , ont réufîi. 



Si 5 en fuivant la méthode de Lille , on 

 a eu foin , en cultivant la garance , de 

 coucher des tiges pour qu'elles forment 

 des racines; la plupart des brins font des 

 traînaiTes qui ne font pas fort enfoncées 

 en terre ; on les arrache avec les tiges 

 quand la terre fe trouve légère , & atten- 

 drie par la pluie , Se cela fait tort à la ga- 

 ranciere : au contraire , quand les terres 

 font fortes & dures , la plupart des brins 

 fe rompent au niveau de la terre , & ils 

 n'ont point de racine. Ainfi , pour avoir 

 de bon plant, & pour ne point endom- 

 mager une garanciere , le mieux eft de fe 

 fervir d'un plantoir plat, large d'un pouce 

 ou I y lignes , qu'on enfonce en terre pour 

 rompre les couchis , & foulever la terre , à 

 mefure que de l'autre main on tire douce- 

 ment les tiges. Comme cette opération re- 

 tarde le travail, on évitera de s'en fervir 

 quand le plant pourra s'arracher avec une 

 fuffifante quantité de racines , fans faire 

 tort aux pieds. Il ne faut pas lever une 

 trop grande quantité de plant dans une 

 garanciere : on courroit rifque de faire 



