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 cefîaire pour charger les plate-bandes , 6c 

 qu'il eft pénible de tranfporter la terre à 

 5 pieds de didance. Mais auflî , plus on 

 met de plant dans l'étendue d'un terrein , 

 plus on en retire de profit lorfqu'on vient 

 à arracher la garance ; & fi Ton ne Ce pro- 

 polbit pas de faire des couchis , on feroit 

 bien de mettre cinq rangées fur les plan-^ 

 ches 5 & de réduire les plate-bandes à deux 

 pieds de largeur. 



Quoi qu'il en foit , pour bien réufilr à 

 la plantation de la garance , il faut que des 

 femmes , dont on fe fert ordinairement , 

 arrachent leprovin , pendant que des ou- 

 vriers font des rigoles , dans lefquelles 

 d'autres femmes arrangent le provin que 

 ks premières leur fournifient , & que d'au- 

 tres ouvriers le recouvrent fur le champ 

 de terre. Comme nous avons dit plus haut 

 qu'on arrachoit le provin dans les mois 

 d'Avril 5 Mai ou Juin , il s'enfuit que c'eft- 

 dans ces mêmes mois qu'on doit planter 

 les garancieres; & comme on peut efpérer 

 de trouver dans cette faifon une quinzaine 

 de jours ou trois femaines d'un temps fa- 

 vorable pour cette opération , on attendra 

 à faire cette plantation jufqu à ce que le 

 temps fe montre difpofé à la pluie , parce 

 que la reprife de cette plante en fera plus- 

 ijertaine. Lorfqu'on met en plein champ 



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